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요리물음표

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홍시 보관은 어떻게?

| 조회수 : 1,955 | 추천수 : 18
작성일 : 2007-11-20 15:16:47
아주 물렁해버린 홍시가 여러개인데... 더 물러지기 전에 다 먹어야 되지만 그건 힘들거 같고.. 홍시를 잘 보관하는 방법이 뭐가 있을까요?
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 은재맘
    '07.11.20 3:31 PM

    냉동보관하는건 어떠세요?
    전 홍시 쌀때 많이 사서 와이셔츠박스에 차곡차곡넣고 얼린후에 다음해 여름에 아이스크림처럼 꺼내먹어요...
    그렇게 먹어도 맛나요....마트에서 아이스홍시파는거랑 같아요^^

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