요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
건전복 불리는법좀 알려주세요~~
요리좋아~! |
조회수 : 2,735 |
추천수 : 22
작성일 : 2007-10-05 18:19:43
동생이 중국에서 건해삼과 건전복을 사왔는데
건해삼 불리는 법은 여러가지가 있던데
인터넷을 아무리 찾아봐도 건전복 불리는 법은 찾을수가 없네요.
건전복 불리는 법좀 알려주세요~~^^;;;
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 건전복 불리는법좀 알려.. 1 2007-10-05
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 김명진
'07.10.6 10:32 AM저는 찬물에...담구어서...몇일 냉장고 속에 둡니다. 더운 물에 하시면 익어서 더 질겨 지구요. 찬물로 몇일최소한 하루이틀전부터 불리셔야 합니다.
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