수삼을 꿀에 잴땐?

[창민은소]

  많은 양은 아니지만 수삼이 조금 집에 있네요
신문지에 싸서 아침으로 우유와 꿀과 함께 갈아서
드시고 출근하는 남편 참 좋아 합니다.

   그런데  여유있게 사서 꿀에 잴려고 하는데
어떤 방법이 좋은지 또 기간은 얼마나 해야하는지
몰라서 글을 올립니다.

   좋은 답변 부탁드려요
  

[onion]

수삼을 물기없이 편으로 자른후에 꿀이 수삼이 잠기도록 넉넉히 재워두면 됩니다. 한두달 정도는 괜찮아요. 우유에 갈아서 드셔도 좋고, 그냥 한 숟가락씩 드셔도 된답니다.

[창민은소]

감사합니다.

[아이비]

깨끗이 씻은 다음, 삼,사일 말려서 시들하니 수분을 좀 날린다음에 썰어서 꿀에 재우던데요.