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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

중국식 오이피클 다 드시고 남은 국물 재활용법 나눠요,,

| 조회수 : 1,427 | 추천수 : 6
작성일 : 2007-05-24 08:19:22
이게.. 참,, 걍 버리면 될것을,,, 궁상떤다 하실수도 있으시겠지만은,,,

넘 아까워서요,,





-비빔국수할때요,, 약간넣어서 초장넣고 비볐더니 더 맛나네요,,

-고기먹을때요,, 상추랑 여러야채 한입크기로 잘라서 드레싱처럼 뿌려 먹었더니 파조리개는 저리가라네요,,

위에 까지는 해본거구요,,,


냉면끓여서 육수에 식초대신넣어볼까,,, 식초와 설탕이 들어가는 음식에 넣어볼까,,, 궁리중인데...

고추기름이 들어가서,, 참,,,

님들은 어케해드시나요,,,,,
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 둥이맘
    '07.5.24 8:42 AM

    저 걍 버릴려고 대기중인데 욜케 활용하믄 되겠네요~^^

  • 2. 요요
    '07.5.24 9:51 AM

    중국식은 아니지만, 피클국물 간장이랑 섞어서 부침개 찍어먹으면 맛나요~ ^__^ 간장 약하게 섞어서 나중에 국물 후루룩 마실 때도 있답니다..

  • 3. uzziel
    '07.5.24 10:30 AM

    뭐든 그냥 버리지 않고 활용할 수 있다면 주부들에게 도움 많이 되죠.
    감사해요~
    저도 그냥 버리면서 늘 아깝다 생각했었거든요. ^^*

  • 4. 이쁜식충이
    '07.5.26 10:49 PM

    미역초무침이요. ^^

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