오븐만 달랑 하나 있는 완전 초보입니다
케잌이나 빵에 들어가는 생크림양은 굉장히 적던데요
생크림은 적은 용량이 500미리잖아요
남은 생크림 어찌 하나요?
냉동했다가 녹여서 다음 케잌 만들때 써도 되나요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
생크림 보관 어떻게 하세요?
행복한마누라~ |
조회수 : 3,781 |
추천수 : 5
작성일 : 2007-04-06 13:06:15
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8 개의 댓글이 있습니다.
1. 졸리보이
'07.4.6 2:50 PM전 냉동했다가 빵만들때 조금씩 넣어요..
(사실은 유통기한 전에 미리 냉동하는 생크림보다 냉장실에 넣어놓고 신경도 안쓰다가 유통기한 훨 넘기고 버리는 생크림이 더 많네요..ㅋㅋ)2. elmo
'07.4.6 3:21 PM얼음 큐브나 작은용기에 나누어 얼리면 되고요.
다음에 빵만들때 랜지에 살짝돌려서 쓰시면 끝...3. 엘
'07.4.6 4:32 PM냉동했다 녹이면 휘핑은 안되고요, 요리나 그냥 액상상태로 들어가는 레시피에 이용하시면 됩니다.
4. 삼식맘
'07.4.6 4:36 PM남은 생크림으로 크림스파게티 만들어서 먹었어요.
5. 월남이
'07.4.6 5:53 PM팩을 잘 닫고 비닐에 넣어 밀봉을 잘 한 후, 냉동하시고요
사용하실 때에는 팩 채, 칼로 잘라 그릇에 넣고 해동하셔서 휘핑하시면 됩니다.6. 하얀자작나무
'07.4.6 7:35 PM저는 생크림이 많이 남으면 제가 키톡에 공개한 멀티플레이어케이크를 굽습니다. ㅎㅎㅎ
말만 케이크지.. 파운드케이크 수준이고 버터대신 넣으니까 편하기도 하고요.
케잌이나 빵을 만드실 줄 아시면 한번 해보세요.
아님 휘핑해서 딸기에 뿌려드셔도 맛있구요.7. 행복한마누라~
'07.4.7 6:44 AM휘핑이 되나보네요...답글 감사해요
8. 깊은울림
'07.4.19 12:54 PM예.. 냉동했던것두 휘핑 엄청 잘 된답니다.
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