다시마..갈아서 쓰는 법..

[이브루]

백령도 좋은 다시마가 생겨서 열심히 아이들 어른들 먹으려고 합니다.
텔레비젼에 보니 갈아서 찌게 끓일 때 그냥 듬뿍 듬뿍 넣던데요.. 겉을 칫솔 같은 걸로 훑은 후 에 갈아야 하나요,,.
그냥 갈아도 될까요??

어제 그냥 한 쪽 갈아서 감자 양파 감자 전분 버섯 찹쌀 가루 소금 멸치 조금 넣어 아이들 부쳐 주니 너무나 잘 먹고
저도 너무나 영양이 풍부 한것 같아 맘이 좋았어요..

그리고 다시마가 많아서 그런데 간단하고 맛있게 먹을수 있는 요리법도 전수 부탁드려요..
애들이 어려서 복잡한 것은 몇년 후에나 해 먹을수 있어용~~~

미리 감사드려요.

[이루다]

저는 잘게 잘라서 건조기에 말려 방앗간 가서 갈아 왔어요.
집에 있는 분쇄기로는 곱게 안갈려요.

[이브루]

양이 좀 있으니 방앗간이 좋겠네요.. 정말 감사해요 김흥임님.. 이루다 님..