82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

총각김치 줄기가 너무 질겨서 먹기가 힘들어요

| 조회수 : 1,360 | 추천수 : 9
작성일 : 2007-02-02 19:55:09
이 줄기를 푸욱 삶아가지고 나물반찬 해먹어도 될까요?시래기나물 처럼요^^
회원정보가 없습니다

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '07.2.2 10:07 PM

    네.. 괜찮아요.. 맛있는데요.. 원래 질기다면 삶아도 뭐....
    시레기가 질긴건요..
    가운데 심이 문젠데 그 심은 굵어지면 삶아도 지져도 볶아도 뿔려도 연해지지 않아요...
    굵어서 겉이 억쎄서 그렇다면 훅~ 지저버리면 흐물거려도 가운데 심이 박힌거면 소용없어요...

  • 2. 하얀자작나무
    '07.2.3 12:11 PM

    저도 전에 무척 질긴 총각김치를 지져먹었어요. 멸치넣고 물은 많이 안잡아서 볶아먹는 스타일루요...
    맛있고 특별한 맛이랍니다. 입맛나요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
30187 매실엑기스할때요, 설탕과 1:1 섞어서 며칠만에 매실을 건져내나.. 1 현이준이 2007.02.03 1,654 8
30186 집들이 인원이 30명일때 양을 어떻게... 3 오리방석 2007.02.03 1,474 8
30185 갈비찜한게 많이 남았는데요... 3 쭈니쭈넌맘 2007.02.03 934 4
30184 김치담글때 무슨 소금 쓰시나요? 3 수빈맘 2007.02.03 1,583 26
30183 생선구이기..은박지 호일 사용하면..노릇하게 구워지나요? 냥냥 2007.02.03 1,256 2
30182 제빵할때 버터 대신 포도씨유로 대체할때 분량이요?? 2 하은맘 2007.02.03 1,531 12
30181 어묵 볶음은 어떻게 해야 제일 맛있는지요? 4 세븐짱 2007.02.03 2,750 9
30180 오징어채를 반들반들하게... 5 주부마음 2007.02.03 1,701 13
30179 청각으로 뭘 해먹을 수 있을까요..?^^;; 3 쥠스 2007.02.03 1,427 30
30178 스파게티 맛있게 하려면요? 4 이재은 2007.02.02 1,162 11
30177 쌀식빵을 만들었는데 식감이.. 4 은채맘 2007.02.02 3,507 25
30176 이유식초기엔... 4 상민맘 2007.02.02 950 14
30175 롯데나 신세계본점에 혹시 복숭아 파나요.? 1 졸리보이 2007.02.02 1,000 36
30174 제빵기로 만든 빵이 부드럽지가 않아요.혹시 우유... 5 상구맘 2007.02.02 1,518 42
30173 총각김치 줄기가 너무 질겨서 먹기가 힘들어요 2 맘이아름다운여인 2007.02.02 1,360 9
30172 산후조리할때 먹을건데요... 4 송사리 2007.02.02 1,124 9
30171 양파물, 마늘초절임 방법 아시는분 1 햇살맘 2007.02.02 4,526 28
30170 잡곡밥, 소화잘되는 요리 비법있어요? 1 지현맘 2007.02.02 2,397 51
30169 빵바닥이 딱딱해요 1 sally 2007.02.02 697 33
30168 짠김치활용 2 박연희 2007.02.02 1,290 6
30167 닭다리 또는 닭봉 찜기에 찔때요^^ 2 김수정 2007.02.02 1,120 6
30166 들깨가루로 뭘 할 수 있나요? 8 pipigirl 2007.02.02 1,373 3
30165 돼지고기 넣는 콩나물밥 어떻게 하나요? 5 솔파 2007.02.02 3,680 3
30164 코스트코에서 산 V8쥬스 어떻게 먹으면 좋을까요? 5 미니미 2007.02.02 4,215 9
30163 냉동된 오뎅으로 국끊일때 언상태로 넣어야하나요??? 3 여우별 2007.02.02 5,511 11
< 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 >>
게시판 검색