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잡곡밥, 소화잘되는 요리 비법있어요?

| 조회수 : 2,397 | 추천수 : 51
작성일 : 2007-02-02 18:06:48
현미밥, 잡곡밥이 몸에좋은것은 아는데 저희식구들이 압력솥밥(차진밥)을 싫어합니다.
촉촉한 밥을 좋아해서 일반전기밥솥이나, 스텐냄비에 백미로만 해먹는데, 해먹으면서도 스트레스네요.
그리고 무엇보다도 저희가 현미밥등을 먹으면 소화가 안되더라구요.
그래도 몸에 몸에 좋다니까 여러번 실패했지만 다시 도전해보려는데, 소화 잘되는 조리법 아세요?
발아현미는 맛이 없더라구요. 혹 납작보리는 영양이 그냥보리와 같은가요?
납작보리는 소화가 조금 잘되는 것 같은데...
아이들 좋은밥해먹이고 싶으니 조언좀 부탁드려요.
gks (hmh282)

82에 가입한지 10년정도 되네요. 정말 많이 배우고 정보도 얻고. 참 소중한곳이에요.

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맘이아름다운여인
    '07.2.2 9:28 PM

    현미를 그냥현미 말고 찹쌀현미로 하시면은 어떨까요..
    그냥현미는 처음 잡곡식을 하면은 압력솥밥을 좋아하는 사람들도 너무 껄끄러워서 먹기 힘들더라고요

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