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요리물음표

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닭다리 또는 닭봉 찜기에 찔때요^^

| 조회수 : 1,129 | 추천수 : 6
작성일 : 2007-02-02 16:04:13
닭다리 또는 닭봉 찜기에 찔때요^^

닭비린내 같은 잡내가 자꾸 나는것 같아서요~~~

어떻게 하면 산뜻하게(?) 찔수 있죠?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. DIAMOND
    '07.2.2 7:44 PM

    닭을 요리하기 하루전에 먼저 우유에 담가두세요..
    그 다음에 물로 씻은다음 조리해보세요

  • 2. leciel
    '07.2.3 6:18 AM

    녹차 가루나 마른 로즈메리나 가루가 있으면 위에 조금만 뿌리고 쪄보세요.
    삼겹살 찔 때처럼 대파나 양파 밑에 깔든지 얹어서 쪄도 좋을 것 같아요.

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