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요리물음표

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반찬 가게에서 파는 장아찌요

| 조회수 : 1,265 | 추천수 : 0
작성일 : 2007-01-27 21:56:40
무우와 오이를 잘고 납작하게 썰어서 약간 달콤하게 절인것 있지요
갈색 나는 장아찌요
오복채라고 하던것 같은테
만드는 법좀 알고 싶어요

아이가 도시락 반찬으로 싸주면 잘 먹어서요
숨은꽃 (colamam)

요리는 잘 못하지만 관심은 많은 세딸의 엄마입니다 정원사님의 소개로 알게 되었습니다 좋은 정보가 넘 많아서 참 좋습니다 요리는 잘 못하지만 좋아합..

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. amenti
    '07.1.28 3:51 PM

    제가 알기로는(물론 아닐수도)그건 직접만드는게 아니라, 중국에서 들어오는거 나누어서 파는걸로 알고 있는데요, 웬만한 마트의 오이지, 단무지 코너에 가면 천이백원정도(300g정도였어요) 소포장으로 팝니다.
    마트에서 일단 찾아보시고, 대용량이 필요하심 가락동 농수산물시장내에 다농마트에 있답니다.

  • 2. 숨은꽃
    '07.1.28 11:29 PM

    고맙습니다
    저는 직접 만들어 보고 싶어서요
    아이가 엄마가 만드는 반찬을 좋아해서요

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