아는분이 묵은쌀이 있다고 해서요..밥을 해도 맛도없고 푸석푸석? 하다고 하네요..
근데 이쌀로 떡볶이떡 뽑으려고 하는데요..
떡으로 뽑으면 맛이 어떨까요? 밥으로 맛없으면 떡으로 뽑아도 맛이 없나요?
아시는분들 알려주세요~~
요리물음표
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묵은쌀로 떡볶이떡 뽑아도 될까요?
봄햇살 |
조회수 : 2,781 |
추천수 : 22
작성일 : 2007-01-07 18:26:02
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7 개의 댓글이 있습니다.
1. 김흥임
'07.1.7 6:38 PM - 삭제된댓글떡으로는 쓸만 합니다^^
단 혹여 찹쌀은 절대 섞지 마셔요2. 뽀미언니
'07.1.7 8:09 PM김흥임님... 찹쌀을 섞으면 안되는 이유는 뭔가요? 궁금해요^^
3. 두디맘
'07.1.7 11:56 PM원래 밥은 좋지않은 쌀로해도 떡은 좋은 쌀로 하란 말이 있단 걸로 알아요.
저도 묵은 쌀이 아까워서 해본적이 있는데 색이 안 이쁘고 (누르스름)
안 쫄깃 하더군요. 그리고 가래떡 같은 경우는 금방 퍼져요.
얼마전 시댁 갔는데 누런 가래떡이 잘려져 있는 봉투를 주시더군요
속으로 아니 언제적 떡을 했죠
(울 어머님 특기가 많이 해서 상하기 일보직전 냉동실로 Go! 하는 거 거든요)
그런데 알고 보니 저번에 왔을때 있던 묵은쌀로 떡을 하신거 였어요.
색이 누래서 전 저번 명절때것인줄 알았죠.
하여튼 그저 그래요.4. 김흥임
'07.1.8 8:42 AM - 삭제된댓글찹쌀을 섞으면 떡국이라든지 떡볶이를 만들어두면 허벌레 ㅡ,ㅡ;;퍼져
죽이 됩니다
구워먹는 용도외엔 어려워요^^5. uzziel
'07.1.8 2:29 PM그럼요~
묵은쌀로 대부분 떡볶이떡이나 가래떡을 뽑아요.
괜찮습니다.6. 뽀미언니
'07.1.8 7:50 PM김흥임님/아...그렇군요. 감사합니다^^
7. 사탕나무
'07.1.10 12:59 AM전... 맛업는 쌀은
떡볶이떡 뽑아서 구워먹고 떡볶이해먹고... 맛나던데요...
아! 얼려두고 한~참 먹습니다^^
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