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요리물음표

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건파래 씻지 않고 그냥 써도 괜찮나요?

| 조회수 : 1,797 | 추천수 : 5
작성일 : 2007-01-06 22:52:37
마트에서 방석처럼 생긴 건파래를 사와서 파래무침을 하려고 손으로 뜯었습니다.
뜯다가 문득 손을 보니까 손가락이 시커먼게 너무 더러운 거예요.
문득 이것을 씻지 않고 그냥 먹어도 되는 것인가? 하는 의문이 생기네요.

우리 보통 젖은 파래는 물에 여러번 헹궈서 쓰고 또 씻다보면 더러운 물이 많이 나오지 않나요?
이 말린 파래는 말릴 때 씻지 않고 그냥 말린 것이 아닐까 싶은데
그냥 써도 괜찮을지 찝찝해서 파래 뜯다말고 여러분께 질문 올립니다.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 혜원용태맘
    '07.1.7 3:24 AM

    소금 치대서 씻으세요

  • 2. 중전마마
    '07.1.7 10:14 AM

    파래자반으로 하실꺼면 씻으면 않될텐데요...그럼 바삭한 느낌이 없어지잖아요

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