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요리물음표

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찹쌀구이 로스편채 하려는데요..

| 조회수 : 850 | 추천수 : 6
작성일 : 2007-01-07 15:08:56
내일 저녁에 손님들이 오시고 부페식으로 상을 차리려고 하는데요..  
그런데 찹쌀입혀서 굽는걸 좀 미리 해놓아도 되는지, 아니면 직전에 해야되는지 가르쳐 주셔요.
미리 해 놓으면 식어서 기름지나요??  
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '07.1.7 5:37 PM

    편채는 미리 해놓을수 잇다는것이 장점이예요.
    식어도 찹쌀가루를 무쳐 구워서 괜찮거든요..^^
    오전에 구워 놓으세요.

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