3세아가들과 하는 파티음식 추천해주세용~도와주세용~

[sylph]

우리아이 원에서 3세반 아이들과 엄마들, 선생님 모여서
22일 금요일에 포트락파티를 한데요

아고고.. 그런데
저는 신혼때나 요리해 봤지..
우리 아가놓고는 하루 세때 밥해먹는 것도 분주했답니다~

머리가 멍한게~ 막막하네요...

아이들 먹을거라서 더 신경이 쓰여요~

3세 아이들 8명, 엄마들 8명, 선생님 2명...

이렇게 함께 먹을 요리인데.. 마땅한거 있을까요?

분주한 애기엄마라서 일일이 못 찾아보고
이렇게 우리 82회원 고수님들께 추천 부탁드려요~

어떤 요리가 좋을까요? ^.^

엄마의 요리솜씨가 우리아이 체면일 것 같아
더 조심스럽고 고민이 된답니다... 엉엉...

참! 제 요리실력은....

레시피를 주시면 따라서 열심히 할 수 있는 정도의 용기있는 실력입니다..
맛은..... 레시피를 따라서... ㅋㅋㅋ

[깜찌기 펭]

제가 자주하는걸로 말씀드리면.. 닭가슴살핑거튀김.(구이?)
푸드채널에서 아이들생일파티음식으로 소개된것을 본것인데, 제딸이 좋아해서 자주 만듭니다.

재료 ; 닭가슴살,파마산치즈가루,빵가루,밀가루,계란,소금/후추,버터약간
1) 닭가슴살을 손가락굵기로 썰어, 약간의 소금/후추로 밑간
2) 1)의 닭가슴살을 밀가루->계란물->'빵가루+파마산치즈가루' 믹스... 에 차례로 묻혀 준비.
3) 버터와 식용유를 반반..섞은 후라이팬에 잘 지진다.

tip 1- 1)의 과정에서 닭가슴살을 우유에 재우면 냄새도 안나고 좋다지만, 신선한 브랜드닭가슴살은 냄새안납니다. 그래서 생략했습니다.

tip 2- 저는 가끔 오븐에 완성된 닭가슴살을 쭉.. 담고, 버터를 곳곳에 떨어뜨려준뒤 식용유좀 뿌리고 200도 20분(광파오븐)굽습니다. 버터를 넣으셔야 파마산치즈의 고소함과 더불어 두배의 고소함을 만들어냅니다. 버터는 무염아니라 시중버터이나, 무염도 상관없습니다.

손에익으면 만드는데 20분? 채 안걸리는 요리니 한번 해보세요.
빵가루는 식빵을 갈아쓰시면, 구을때 훨신 덜타고 맛도 나아요. ^^

[sylph]

깜찌기 펭님~~ 아~ 감사해요~ 광파오븐이 아니고 전 컨벡션오븐인데 펭님~처럼 맛난 요리 나올 수 있을까요? 오븐사서, 닭고기 구워먹고, 고구마 구워먹고, 생선구워먹어 본게... 다랍니다~ 제가 아직 오븐을 제대로 활용을 못 해봤는데 이번기회에 스타트를 해야겠네요~