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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

쌈장이짠데 뭘넣으면될까요?

| 조회수 : 1,312 | 추천수 : 29
작성일 : 2006-12-14 14:09:47
된장,고추장,마늘 ,깨소금,참기름,다진파,요리당 이렇게넣었는데요....
뭘 넣으면 안짤까요....양파를다져넣을까요?무를갈아넣을까요?
아시는분 좀가르쳐주세요...
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아짐짱가
    '06.12.14 2:26 PM

    전 항상 양파를 넣어요.... 신랑이 해산물을 좋아해서 싱싱한 해산물 사다가 다져서 같이 넣구요...
    이거 맛들리면 다른 쌈장은 못먹어요.... 한번 만들때 넉넉히 만들면 한달은 걱정없이 먹고... 된장찌개 할때도 된장대신 이 쌈장 넣고 끓이면 색다른 된장찌개가 된답니다..

  • 2. leciel
    '06.12.14 2:35 PM

    바로 드실만큼의 쌈장에 사과를 갈아 넣으시면 어떨까요?
    사과 소스가 있으면 넣으시구요. 소스가 달달해서 짠맛을 없애줄텐데요.

  • 3. aa
    '06.12.14 3:11 PM

    감자를 갈아 넣어보세요.
    그럼 녹말이 들어가서 흘러 내리지 않죠..

  • 4. 포미
    '06.12.14 5:00 PM

    마요네즈를 넣으면 고소하고 맛있죠...

  • 5. yuni
    '06.12.14 5:12 PM

    포미님 말씀대로 식당에선 마요네즈를 넣기도 합니다.
    기이하게 들릴지 모르지만 피너츠버터를 조금 섞어도 고소하고 맛있어요. ^^*

  • 6. 칼라
    '06.12.14 6:13 PM

    두부를 넣어보세요....

  • 7. 돼지용
    '06.12.14 6:26 PM

    칼라님 말씀처럼 두부를 으깨 넣으시고 볶으시면 정말 슴슴한 쌈장이 됩니다.
    간이 맞을 때까지 넣으시고요.
    더불어 견과류도 으깨 넣으시면 맛있어요.
    땅콩, 호두, 잣 등등 대충 칼로 썰어 넣으세요.
    이것들은 그냥 섞으시면 됩니다.

  • 8. 행복이당
    '06.12.15 4:24 PM

    양파를 잘게 다져 넣으면 짠기가 훨씬 덜 한데요.
    아무래도 조금 묽어지긴 하겠죠^^

  • 9. 도이
    '06.12.16 10:29 PM

    전, 땅콩쨈 조금 넣어요. 그럼 고소하고 덜짜고 맛나답니다. ^^

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