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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

급질)와인에 과일썰어넣어 특별하고 맛있게 먹는 요리법(?)을 알려주세요..

| 조회수 : 1,231 | 추천수 : 8
작성일 : 2006-12-08 00:27:52
동네 엄마들 모임이 있는데 이것을 해보려구요..근데 82에서 사진이랑 본듯한데 검색해도 안나오네요..ㅠㅠ
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. morihwa
    '06.12.8 12:39 AM

    샹그리아는 달콤한 적포도주에 단단한 과일을 썰어 넣어 하룻밤 정도 담가 두었다가
    토닉워터나 사이다를 타서 마십니다.
    비율은 포도주재운것과 1:1 정도의 비율로 하면 됩니다.

    술 못하는 사람도 그 맛과 알콜 함량이 적어 맛있고 좋아하게 되내요.

    여름엔 사과,오렌지,레몬,자두,복숭아를 모두 잘라서 넣었구요.
    붉은포도는 포크로 꼭꼭 찔러 재웠습니다.

    포도는 건져서 그냥 먹어도 괜찮아요.

    생각보다 맛도 좋고 빛깔이 아주 좋아요.
    젊은손님이나 가족들 여름 모임 할 때 해 보세요.

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