시아버님 생신상 차리는데 도움좀...

[식탐대왕]

안녕하세요..

시아버님 생신이 이번주 토요일이라 제가 결혼 후 첨으로 혼자 준비해볼려고하는데요...

그렇다고 새댁은 아니에요...^^;; 3년차이지만 여지껏 해본적이 없네요...첨에는 회사다니느라..

그담은 아기 낳느라고...ㅋㅋ

어른 7에 아이 1명인데..아이가 거의 어른수준으로 먹으니까 성인 8으로 잡구요..

메뉴는 미역국...샐러드..동파육...황태양념구이..굴전..갈비찜 이렇게 하고 ...그날 아마도 해물찜은

몰래 살까 싶거든요...^^;;

다하긴 넘 부담되기도 하고...해서요..

메뉴는 대강 이렇게 잡았는데...얼마나 사야할지도 잘 몰라서 문의드려요..

제가 손이 워낙 작아서 시어머님 생신떄도 음식 나눠서 했는데...완전 민망했답니다...

하고 나니까 너무 조금밖에 안되서...더할 시간도 없고..해서 걍 가지고 가긴했지만...내놓기

정말 민망하드라구요...^^;;

갈비는 몇인분 또는 몇그람 정도 사야하는지...동파육할때 삼겹살은 어느정도 사야하는지...

황태는 몇마리 정도 구워야 하는지ㅣ....굴전할때...굴은..보통 마트에서 굴 한봉지씩 팔자나요...

그거 몇봉지 정도 사야하는지..좀 자세히 알려주세요...

워낙 손이 작은 아줌마라...^^;; 감이 안와요...

또 메뉴로 추가할수 있는 간단한거 모 없을까요...^^

고수님들 도움좀 부탁드려요...

[모짜렐라]

8명이시면 두접시씩은 차려야되는거네요? 맞나요?
고기는 일단 조리를 하면 양이 팍 줄어요. 음식담을 접시 생각하셔서 4접시분량으로 마추세요. 그럼 요리를 해도 2접시는 넘겠죠.(동파육은 두근 갈비는 뼈무게가 있으니 3근이상은 하셔야할꺼같네요) 황태구이는 사실 미리 양념해두면 두고먹을수도 있으니까 4-5마리하시구요. 맛있으면 사실 이것도 많은것은 아니지요. 봉지굴 크기는 자연산보다 크지만 갯수는 많지 않아요. 봉지당 20알내외쯤될껍니다.
어른생신이니 나물류를 추가하시든지. 아니면 오징어초무침정도 추가하셔도 될듯합니다