야채스프하려는데, 샐러리와 월계수 잎 양은?

[호박설기]

키톡을 검색해 봤는데, 다들 요리 고수들이라 정확한 계량이 안나와 있네요.ㅠ

저의 동물적인 감각으로 감히 따라해 보고자 하는데, 샐러리는 이번에 처음 써봐서 양 가늠을 못하겠어요.

......

고백합니다. 실은 다른 재료들의 양도 가늠 안되는 군요...

제 생각에 감자 2개, 당근 1개, 소고기 약간과 양파, 양배추, 브로콜리, 양송이를 양파 반쪽 정도의 양으로 넣어 볼까 하는데,

이정도로 3~4인분 넉넉하게 먹을 수 있게 나올까요?

월계수 잎 두어장 넣으면 될 것 같고, 가장 중요한 샐러리는 얼마나 넣어야 할까요?

또 지난 요리 물음표를 검색해 보니 잎을 쓸지 줄기를 쓸지도 고민이 됩니다.


이궁.. 오랜만에 아부지께 이쁜 짓 하려는 딸에게 능력을 빌려주세요~^^

[lake louise]

샐러리 심줄을 빼시고 줄기로 긴것 한줄기 썰어서 넣으시면 될듯 해요.

[leciel]

3-4인분 넉넉할 것 같구요.
월계수 한 잎, 셀러리 한 대 넣으면 될 듯해요.
월계수 잎이 보기보다 향이 진하구요. 셀러리도 향과 맛이 진해서 많이
넣으면 쓰고 셀러리탕(?)이 되요.
이쁜 짓 많이 하세요~

[호박설기]

두분 고맙습니다~^^