참치회 좋아하는 신랑이 *마트에서 냉동 참치를 샀어요.
참치회 파는 코너에 계신 조리사 분이
그냥 살짝 해동해서 먹으면 된다고 해서.. 잘라진 걸로 샀는데요.
집에 와서 살짝 해동한 후 간장이랑 김.. 이렇게 먹더니
너무 비릿하고 맛이 없다고 하네요.
참치가 쫄깃한 느낌이 전혀 없이 입안에 들어가면
그냥 푸스슥.. 하고 다 흩어져버린다면서요.
(사르르~ 녹는 느낌이 절대 아니랍니다.. )
그래서 네 조각 먹더니 더 못먹겠다고 다시 냉동실에 넣었거든요.
만 삼천원이나 주고 샀는데.. 저걸 버려야 하나..
생각하니 너무 아깝습니다..
어떻게 쓰면 될런지... 조언 부탁드려요~
PS
잠깐 생각으로는 참치 통조림처럼
김치찌개에 넣으면 어떨까 생각도 해봤는데..
괜찮을까요? -_-ㆀ
요리물음표
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마트에서 파는 냉동참치.
어설픈주부 |
조회수 : 2,476 |
추천수 : 6
작성일 : 2006-09-29 11:47:42
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 김혜경
'06.9.29 11:47 PM회덮밥은 어떠세요?? 향이 있는 채소(깻잎 같은거..) 넣고 고추장에 비벼먹으면 참치의 맛이 좀 묻히게 되서 괜찮을 것 같은데요.
김치찌개에는...이상할 것 같아요..해보지는 않았지만...
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