죽을 끓일 때 양을 많이 끓여놓으면 다음에 먹을때는
너무 퍼져서 먹기가 안 좋아요.그렇다고 매번 먹을 때마다
끓이려니 너무 번거롭고요.
근데 죽집에서 산 죽은 그냥 놓아 두어도
안퍼져서 다음에 먹기가 좋던데, 혹시 쌀외의
다른 첨가물이 들어가는 건가요?
아님 끓일 때 노하우가 있나요?
아시는 분 꼭 답변 부탁드려요.
저희 가족들이 죽을 무척 좋아하는데 이문제때문에
산 죽을 더 좋아한다는 사실...
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
죽 안 퍼지게 끓이는 비법좀....
상큼유자 |
조회수 : 1,746 |
추천수 : 4
작성일 : 2006-09-30 16:33:16
- [요리물음표] 마늘 장아찌가 이상해요.. 2 2007-09-28
- [요리물음표] 인터넷에서 파는 꼬치... 1 2007-08-13
- [요리물음표] 삭힌 고추는 어떻게??.. 3 2007-03-07
- [요리물음표] 근대와 아욱????? 4 2006-12-04
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 박선영
'06.10.1 12:57 PM유자님 제 생각엔..아닐지도 모르지만, 만드신 직후에 먹을 것만 빼고
나머지는 바로 냉동하셔서 먹을때마다 해동해 드시면 바로 만든 죽
같은 느낌이 날거 같은데요..함 해보세여..그맛이 나야 할텐데
써 놓고도 걱정입니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 28183 | 레몬차요? 쓴맛이 나는것 어떻게 ... 6 | 사랑공주 | 2006.09.30 | 12,133 | 3 |
| 28182 | 까나리액젓문의할께요~ 6 | 규리마미 | 2006.09.30 | 1,016 | 4 |
| 28181 | 죽 안 퍼지게 끓이는 비법좀.... 1 | 상큼유자 | 2006.09.30 | 1,746 | 4 |
| 28180 | 더덕튀김.. 1 | 가비 | 2006.09.30 | 1,392 | 7 |
| 28179 | 소갈비찜 조리해서 담날 데워먹어도 되나요? 2 | 셀렘 | 2006.09.30 | 1,946 | 7 |
| 28178 | 김밥 쌀때 김요~ 8 | 띠띠 | 2006.09.30 | 2,149 | 15 |
| 28177 | 말려뒀던 나물 불려 국끓일 때.. 1 | 우현 | 2006.09.30 | 788 | 15 |
| 28176 | 전복 내장 어떡하죠??. 4 | moody | 2006.09.30 | 5,120 | 6 |
| 28175 | 감자탕에 넣을 우거지요... 6 | 로미쥴리 | 2006.09.29 | 2,112 | 5 |
| 28174 | 이거 먹어도 될까요?? 2 | 짱가 | 2006.09.29 | 757 | 3 |
| 28173 | 빵 구울 때 겉이 딱딱해지는 이유? 2 | 메이 | 2006.09.29 | 2,089 | 18 |
| 28172 | 토란 손질하다가... ! 3 | 윤 정 | 2006.09.29 | 1,336 | 6 |
| 28171 | 코스트코에서 산 냉동연어 먹는 방법 3 | 산수유 | 2006.09.29 | 15,987 | 10 |
| 28170 | 추어탕끓일때 미꾸라지를 어떻게...?? 3 | 하늘이 | 2006.09.29 | 1,209 | 8 |
| 28169 | 급 질문입니다. 1 | 전성민 | 2006.09.29 | 1,093 | 19 |
| 28168 | 카이젤 제빵기로 떡반죽 할 수 있나요? | 오렌지 | 2006.09.29 | 1,398 | 9 |
| 28167 | 총각김치가... 3 | 마늘맘 | 2006.09.29 | 1,472 | 5 |
| 28166 | 가염버터 필요한 요리 좀 알려주세요~ 2 | leciel | 2006.09.29 | 1,668 | 5 |
| 28165 | 마트에서 파는 냉동참치. 1 | 어설픈주부 | 2006.09.29 | 2,476 | 6 |
| 28164 | 혹시 호박가루나..치자 3 | uzziel | 2006.09.29 | 1,257 | 21 |
| 28163 | 떡케익만들때(냉동 밤) 1 | 이쁜이 | 2006.09.29 | 1,240 | 28 |
| 28162 | 송편반죽을 익반죽??? 7 | 데이지 | 2006.09.29 | 7,113 | 32 |
| 28161 | 쌈다시마 보관과 조리법 알려주세요 | 톰앤제리 | 2006.09.29 | 8,077 | 8 |
| 28160 | 복분자주 급질문입니다. | 한스 | 2006.09.29 | 1,469 | 76 |
| 28159 | 산모 먹이는 돼지족발 끓이는 방법이요. 1 | 정은맘 | 2006.09.29 | 3,991 | 12 |


