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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

짱 맛있는 떡꼬치 소스아시는분 부탁이용 ^.^ ~

| 조회수 : 1,670 | 추천수 : 10
작성일 : 2006-09-28 18:30:07
아파트에 장설때마다 다른친구들 사먹는것 보고
부러운듯 용돈아껴 사먹는 아이들
하지만 엄마마음은 집에서 만들어 먹이고 싶은
마음이 듭니다.
그래서 집에서 뽑아 냉동시킨 떡복이로
최선을 다한것 같이 만들어 보지만
그리 만족을 못하는것 같아 마음이 씁쓸합니다.
제가 만든 떡복이 소스는 색깔이 검고 조금맵기도
하니 아이들 마음에 쏙들지 않나 봅니다.(책대로)
그럼 다른 방법은 어떤게 있을까요.
그 비법을 공개해 주세요.


3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 딸기엄마
    '06.9.28 6:43 PM

    정확한양은 잘표현 못하겠구요,저는 케찹에 고추장약간 물엿 굴소스 설탕조금해서 섞어서 맛을 봅니다.그리고 물을 약간넣어서 바글바글끓이거든요.우리아이들은 맛있다고 하던데..^^

  • 2. mariah
    '06.9.29 9:43 AM

    어디선가 본 기억이 나는데, 딸기잼을 넣는다고 했어요.

  • 3. 풀문
    '06.9.29 9:15 PM

    고추장소스:고추장1T,케찹1T,굴소스1t,물엿1T,마늘1t,,맛술1t,
    짜장소스:춘장1T,물엿2T반,맛술1T,다시다약간
    랩씌워 렌지에 1분간 데우기
    문성실씨 레시피인데 아이들이 잘먹더군요...

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