삼계탕에 전복과 낙지를 넣고 끓이는 방법좀 알려주세요~(초보주부)

[실리카]

이제 결혼한지 3개월 조금 지났네요.
결혼하자마자 허니문 베이비를 갖게되서 직장도 바로 그만두게 되고 전업주부의 길을
가게 되었은데..

신랑이 tv에서 삼계탕에 전복하고 낙지를 넣은 걸 보더니 먹고 싶다고 하네요. ㅡ.ㅡ;
이 뜨거운 여름이 가기전에 해주고 싶은데 초보주부이다 보니 뭐를 만들어도
다 처음이랍니다.
하다못해 콩나물국까지도...>.<

맛있게 만드는법 아시는분 계시면 좀 알려주세요.
죄송하지만 되도록이면 손질법부터 양념은 어떤걸 얼만큼 넣어야 하는지도 알려주시면 감사하겠습니다.
지금은 요리책보고 양념도 다진마늘 반큰술 등등...이런식으로 하나하나 하고 있기 때문에 부탁드려요~

[oh~kyoungsub]

안해본 요리라 잘은 모르겠지만~^^

닭은 오랫동안 푹~ 익혀야 먹기좋고, 낙지는 마지막에 금방 넣어 끓여야 연하고 맛있어요.
오징어, 낙지 등은 오랫동안 끓이면 딱딱해지고 질겨지고 맛이 없어지거든요~국물이야 맛있겠지만요~^^

그리고 닭, 전복, 낙지만으로도 충분히 훌륭하고 깊은맛이 나는 국물맛이 우러나니까 절대 진하게 간하지 마시고 소금, 후추간만 살짝 하세요.^^