꽃송편에 도전해보려고요

[슬픈도너]

송편을 만들어 본 적이 어릴적에 몇개 장난치듯 만드는거 빼곤 없네요
부모님이 돌아가시고 저 혼자 남아 제가 제사를 모셔온게 이번 설이였어요
시댁에서 같이 살지만 시댁 제사 지내고 나서 지내도 된다고 해서요

올 추석에는 제가 직접 송편을 만들어서 올리려고 마음 먹었는데
키톡에 검색해보니 밥떼기님 꽃송편이 제일 자세하게 나온 것 같아서요
그 레시피를 보고 생긴 질문 몇개 올릴께요 아시는 분 답변 부탁드려요^^

1)쌀가루라고 하면 그냥 파는 멥쌀가루 하면 되는건가요?
2)치자가루가 주황색에 가깝던데 나중에 보면 노란색으로 보이나요? 아니면 단호박가루로 하려고요
3)쌀가루500에 물 200ml씩 부으라는거죠?
4)몇군데 떡 재료 파는 사이트 둘러보니 색을 내는 가루들을 20g씩 팔던데 이거 한개씩만 넣으면 색이 날까요?
5)백앙금으로 속을 넣는다고 하시던데 백앙금 파는 사이트는 못 찾겠어요 어디서 파나요

질문이 너무 많아서 죄송해요
그래도 82쿡에서 물어보는게 제일 좋을 것 같아서요
떡재료 파는 사이트도 몇군데 없더라고요 솜씨 좋으신 분들 많이 계신 곳이니까 도움 부탁드려요^^

[밥떼기]

밥떼기 로긴했어요~ㅋㅋ
쌀가루는 대여섯시간 쌀을 불렸다가 방앗간 가서 빻아서 하시구요.
치자가루 물에 녹이면 노란색이되구요. 단호박가루도 좋아요. 찐 단호박 섞으려면 물량을 줄이면 되구요.
쌀가루500그램에 물200미리구요.
백암금은 제과제빵재료 파는 사이트에 있어요.

[슬픈도너]

어머 밥떼기님이 직접 답글 달아주셨네요
님 송편 너무 부럽더라고요
저도 잘 되야 할텐데...
레시피를 잘 올려 주셨는데도 제가 처음이고 하니 겁이 나서 궁금한게 많았었어요
답글 너무 감사드려요^^

[칼라]

물은 뜨거운물을 넣어 익반죽하세요,
방앗간에서 빻아둔 맵쌀가루 팔기도 한답니다.
색을 내실땐 아주 소량만 들어갑니다. 익으면 색이 두세배는 진해지니까요 쌀가루에서 원하시는 색을 내신다면 ㅡ.ㅡ;; 넘 진하게 나옵니다.

[슬픈도너]

칼라님 댓글 감사해요
색을 내는 가루는 조금만 넣어야 겠네요^^