82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

장아찌 국물이 많아서,,,

| 조회수 : 1,237 | 추천수 : 12
작성일 : 2006-08-02 23:20:10
간편장아찌 저도 따라 해서 요즘 넘 잘먹고 이써요
근데 국물이 많이 있는데 어떻게 이용 하면 될까요??
답변 부탁드려요
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 베버리맘
    '06.8.3 12:05 AM

    저는 튀김했을때는 다른 양념없이 이것에 찍어먹어요...식초가 들어가서 느끼함도 덜해주고요...특히 고기 구워서 여기다 찍어 양파장아찌와 함께 먹어주면 다른 양념장 만들 필요가 없습니다.

  • 2. 뽀영
    '06.8.3 12:19 AM

    저는 생선조릴때 씁니다. 식초는 날아가고 생선비린내도 같이 훨훨~~ 아님 도라지생채등 그런 무침에도 넣어도 괜찮아요.

  • 3. 미스퍼플
    '06.8.3 12:59 AM

    전 짱아찌 계속만들거든요...그 국물에 간장,설탕,식초만더 첨가해서 팔팔끓여 다시담죠....

  • 4. Dora
    '06.8.3 7:50 AM

    저도 고기 먹을때 그 국물에 부추, 양파 썰어넣어 같이 먹는데요.. 잘어울리더라구요..

  • 5. 하늘파랑
    '06.8.3 8:35 AM

    떡볶이해먹어요.. 국물넣고 물 조금 붓고 끓을때 떡넣고.. 그럼 끝납니다.
    아니면, 계란장조림이요. 식초가 들어가서 그런가? 좀 계란이 좀 더 단단해진 느낌이 들어요.

  • 6. 김흥임
    '06.8.3 10:04 AM - 삭제된댓글

    거기다가 와사비만 첨가하면 훌륭한 소스가 됩니다 .
    생선도 찍어먹고 부추 양파 셀러드도 좋구요^^

  • 7. 빨강머리앤
    '06.8.3 1:19 PM

    멸치 볶아도 맛있어요.
    마지막에 물엿이나 설탕 조금 넣어주고
    통깨 뿌리면 끝.

  • 8. 아이스라떼
    '06.8.7 11:51 AM

    올리브유 좀 섞어서 양상치에 뿌려 먹어도 맛있었어요
    저도 해먹으려 보니..양상치가 6500원이라 힉..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
27267 마트에서 파는 건해삼 어떻게 쓰나요??? 2 비단꽃향무 2006.08.03 1,012 10
27266 간장게장 3 아지라앨 2006.08.03 1,144 11
27265 장아찌 국물이 많아서,,, 8 들국화 2006.08.02 1,237 12
27264 집에서 우유로 치즈 만들때 나온 유청 버리나요? 3 반얀트리 2006.08.02 13,309 5
27263 벌레 생긴 찹쌀 7 shawlove 2006.08.02 6,808 8
27262 휴가지에서 특별한 음식 1 혜원맘 2006.08.02 4,664 105
27261 양파를 얼렸는데요.. 2 이혜정 2006.08.02 1,358 6
27260 보라돌이맘님 블로그 있나여?? 2 밥두그릇 2006.08.02 2,493 8
27259 삼계탕 닭으로.. 4 글라라 2006.08.02 1,257 6
27258 손님상 메뉴 좀 봐주세요 2 언젠간고수 2006.08.02 1,261 8
27257 모해드시나여? 3 best 2006.08.02 1,134 32
27256 카스테라 만들면 윗부분이 터져서 갈라져요 2 그린레몬 2006.08.02 1,120 24
27255 맛없는 무우김치 어떻게? 3 하니맘 2006.08.02 1,852 46
27254 장아찌용 간장? 2 순진녀 2006.08.02 3,356 3
27253 묵은지 고등어 조림 3 유경희 2006.08.02 1,454 1
27252 저 큰일 났어요 ㅠ.ㅠ 9 신영숙 2006.08.02 2,681 51
27251 전기밥솥에 하는 잡채어떻게 해여 1 대구댁 2006.08.02 1,283 2
27250 베이컨 떡말이..(간식메뉴) 2 초록잎 2006.08.02 5,949 38
27249 바베큐 꽂이는 어디서 구입해야 하나요? 1 쭈니들 맘 2006.08.02 1,197 1
27248 두부버섯전골 어떻게 만드나요? 2 정인희 2006.08.02 5,133 4
27247 제빵기 샀는데 빵이 잘 안나와요. 3 kara 2006.08.01 1,283 26
27246 지금은 마늘짱아찌를 담을수 없나요? 3 하늘이 2006.08.01 1,739 12
27245 복분자주를 위스키로 담가도 괘안을가요 ?... 3 제이미제이크 2006.08.01 1,209 7
27244 증편?? 2 허브 2006.08.01 757 1
27243 인스턴트 이스트요.. 2 jiro 2006.08.01 748 1