제빵기 샀는데 빵이 잘 안나와요.

[kara]

며칠전에 제빵기 카이*꺼 샀답니다.kbm522
오늘 받아서 사은품으로 받은 쌀믹스로
바로 만들어 봤는데
처음엔 믹스 코스에다 해서 그랬는지
잘 안되서 버렸구요.

두번째는 백미 코스로 했는데
처음엔 부풀더니 뚜껑을 열어보니
윗부분이 꺼져 있고 꺼내는 과정에서
빵을 살짝 만졌는데 떡처럼 되더라구요.
잘 익은거 같지도 않구요.
처음 보다는 부피가 커지긴 했지만
역시 빵에서 이상한 냄새도 나고
빵이 잘 안나왔어요,

쌀믹스로 해서 그런건지..
뭐가 문제 인건지 원인을 모르겠어요.
제가 중간에 한번 뚜껑을 열어 본적이 있는데
그거 때문에 그런가요?
아님 차가운 물을 넣어서 그런건지..
제빵기 괜히 산건 아닌지 모르겠네요.

아니면 그냥 반죽만 하고 오븐에다 구울까요?
틀은 파운드 틀밖에는 없는데
거기에다가도 가능한지도 궁금합니다,
가르쳐 주시면 감사하겠습니다.

[82cook]

살림돋보기에서 같은 제품을 사용하시는 분의 글을 찾아보시던지
질문을 올리는게 어떨까요?

쌀가루 대신 밀가루로 테스트 해보시는 것도 좋을 것 같은데요.

[marc]

쌀믹스가 밀가부보단 좀 찰지고 떡같은 맛이 나긴 하던데요.
뚜껑을 열어보신 건 아무 상관 없어요. 저는 열번 열어봐도 빵 잘 나왔어요.

[헤스티아]

찬물로 한것도 별 상관없고, 뚜껑은 여러번 열어봐도 상관없어요.. 제가 오성과 카이젤을 다 써 봐서리..

우선 평범한(?) 식빵믹스로 하시되, 정량대로 물 혹은 우유나 계란을 넣으시구요. 빵이 다 구워지면 빵은 바로 꺼내지 마시고 다 식고나서 꺼내보세요.. 뜨거운 빵은 빵을 식힘망에 올리고 다 식은다음 잘라야 하는데, 그게 요령이 좀 필요하니 처음에는 차라리 그냥 제빵기에서 다 식히고 차가워진 다음 꺼내보세요.