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복분자주를 위스키로 담가도 괘안을가요 ?...

| 조회수 : 1,209 | 추천수 : 7
작성일 : 2006-08-01 21:12:18

아는분이 며칠씩 고생해서 복분자를 따서 선물해 주셨는데요.

술 좋아하는 남편이 복분자주를 만들어 달라고 하네요.

인터넷 검색을 해보고 82쿡도 살펴보니 만드는 법은 대충알겟는데

문제는 재료가 없다는 것 입니다...

소주.....제가 외국에 있는 이유로 이 소주를 사기가 쉽지않고 가격도 만만치 않은데요.

위스키나 기타 등등 여기서 구할수 있는 재료로 담그면 어떨까요 ?

넘 독해서 맛이 이상할까요 ?

복분자가 변할것같아 오늘내로 어떻게든 해야할텐데...걱정입니다.

소주아닌 다른술로 담가보신 분들의 고견을 기다리겠습니다..

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김명진
    '06.8.1 10:03 PM

    보드카 추천합니다..소주랑 맛이 거의비슷하지요...다만....복분자의비율을 높이셔야할듯하네요

  • 2. 혜경
    '06.8.2 8:37 AM

    전 포도주를 위스키로 담아본적이 있어요..포도를 설탕에 재웠는데 설탕이 녹지를 않아 마침 집에 있던 위스키2병(조니워커)을 쏟아 부었고 기가막힌 포도주가 되긴 되었답니다...그때 포도는 10관이었답니다.

  • 3. remy
    '06.8.3 10:13 AM

    저도 보드카요.. 곡류며 순도가 높고 특유의 향이 없어서 괜찮을거예요..

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