요리물음표
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장아찌용 간장?
순진녀 |
조회수 : 3,356 |
추천수 : 3
작성일 : 2006-08-02 14:29:58
지금까지 장아찌를 담글때 국간장 (집간장)으로 했는데요 어디선가 진간장으로 하라네요 혼란이 옵니다 진간장이라면 약간 달짝지근한 외간장 을 말씀하시는건지요 간장을 여러이름으로 부르니 뭐가뭔지 모르겠읍니다 아시는 분은 일러주세요
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