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마늘장아찌

| 조회수 : 1,186 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-06-30 16:35:50
장아찌담근게 거의2년이 돼가는데
간장에 너무 절여있어선지  넘짜요
쫌많아서 버리기가 아깝네여
2항아린데 한항아리에는 그나마 간장에도
안잠겨있어 퍼석퍼석해져서 쫌버렸는데 넘아깝더라구요
장아찌로 말구 딴방법으로 먹는법이 없는지
알려주세여 ㅜㅜ
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 82cook
    '06.6.30 11:58 PM

    건더기를 잘게 다져서 양념간장에 다시 섞은 다음 양념장으로 이용하면 어떨까요?
    부침개용, 비빔밥용, 어묵이나 멸치 등 볶을때 이용해보세요.

  • 2. dlfhs
    '06.7.1 10:07 AM

    오 그런 방법이 있었네 82쿡님 ㄳ.

  • 3. gooreum
    '06.7.3 3:17 PM

    감사합니다 ^^

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