6월 13일 매실을 사서 담궜습니다.
82cook 고수님들의 조언대로 깨끗이 씻어서 플라스틱 락앤락통에 한켜한켜 쌓았지요.
거의 일주일에 한번씩 설탕저어줬구요...
그런데 오늘 텔레비전에서 매실이 좋다는 얘기가 나오면서 매실 담궈 놓은 것을 보여줬는데...
매실들이 밑으로 가라 앉아 있는 거예요.. 저희 것은 매실이 둥둥 떠있거든요.
콤팡이 필지도 몰라서 설탕봉지를 덮은후 통 뚜껑을 덮었어요..
제가 뭐 잘못 했나요? 이번에 잘 담구면 매해 담굴려 했는데...
어찌해야 하는 건가요....
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
매실이 둥둥 뜨네요..
김정록 |
조회수 : 1,820 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-06-30 15:18:48

- [요리물음표] 매실이 둥둥 뜨네요.... 2 2006-06-30
- [키친토크] 5월에 만든 케익.. 3 2007-05-29
- [뭘사다먹지?] 멸치를 사려는데... 5 2007-08-12
2 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
26592 | 매실 고추장 장아찌 1 | 나무아래 | 2006.07.01 | 1,944 | 0 |
26591 | 꿀마늘에 넣을 마늘이 너무 매운데요.. 5 | 쭈니마미 | 2006.07.01 | 2,141 | 0 |
26590 | 이건 어떨까요 4 | 아줌마 | 2006.06.30 | 1,038 | 2 |
26589 | 미역 물에 담갔더니 미끈 미끈 점액이 너무 많이나와요 5 | 현이 | 2006.06.30 | 1,781 | 0 |
26588 | 고추가루 보관 알려주세요~~ 9 | 봄햇살 | 2006.06.30 | 1,815 | 1 |
26587 | 오동통한 오이지 2 | 초이스 | 2006.06.30 | 1,475 | 53 |
26586 | 마늘빵 만드는법 아시나요? 3 | 고명주 | 2006.06.30 | 1,379 | 1 |
26585 | 춘장볶았는데요..볶은후 놔두어도, 기름이랑 분리가 안되는데요.... 3 | 이뿌징^^ | 2006.06.30 | 1,049 | 0 |
26584 | 냉동밥 만들 때 1 | 빈이 | 2006.06.30 | 1,031 | 2 |
26583 | 가츠오부시국물끓이시는분? 2 | 진주 | 2006.06.30 | 1,728 | 41 |
26582 | 우족 끓일때 질문있어요~ 2 | 생생 | 2006.06.30 | 1,031 | 0 |
26581 | 마늘장아찌 3 | gooreum | 2006.06.30 | 1,186 | 0 |
26580 | 빵만들때여... 2 | 아카시아 | 2006.06.30 | 700 | 0 |
26579 | 차조기잎같은거 어디파나요? 3 | 살뺍시다 | 2006.06.30 | 859 | 3 |
26578 | 우무는 어디서 사나요? 4 | 어리버리새댁 | 2006.06.30 | 1,983 | 8 |
26577 | 매실이 둥둥 뜨네요.. 2 | 김정록 | 2006.06.30 | 1,820 | 0 |
26576 | [급질]많은 양의 비빔국수를 붓지 않게... 3 | 그대생각 | 2006.06.30 | 1,598 | 0 |
26575 | 내일 손님 상차림좀 봐주세요~ 5 | 박희영 | 2006.06.30 | 2,948 | 0 |
26574 | 상했을까요? 4 | gene | 2006.06.30 | 993 | 0 |
26573 | 매실..추가로 설탕 넣어도 되나요? 4 | 정유진 | 2006.06.30 | 1,570 | 0 |
26572 | 손말이 김밥할때요... 2 | 바다 | 2006.06.30 | 1,084 | 0 |
26571 | 김치냉장고에서 요쿠르트 만들기 2 | 아네스 | 2006.06.30 | 1,708 | 1 |
26570 | 머핀 구울때요... 2 | 이은주 | 2006.06.29 | 1,092 | 0 |
26569 | 매실..시큼한 냄새 나는건가요?? 3 | 살뺍시다 | 2006.06.29 | 1,202 | 1 |
26568 | 급질! 매실이 넘 물컹대요... 3 | 알퐁소 | 2006.06.29 | 1,888 | 8 |