난감한 코스트코 크림치즈 어떻게 할까요?

[maro]

원래는 새콤달콤한 필라델피아 크림치즈를 좋아합니다.

그런데 매일 먹는 것이 아니니 베이킹 할때 사용하지 않으면 반은 곰팡이로 버리게 되기에

항상 아깝다는 생각이 들어서..코스트코에서 개별포장된 크림치즈를 하나사가지고 왔습니다.

오늘 드디어 개봉을 했는데...고소한 맛도 없고 그저 짠맛만 납니다.

남은 9개의 치즈를 어찌먹나 싶은 것이 난감합니다.

좋은 방법이 없을까요?

[louis]

크림치즈만두 해보시는게 어떨까요?
만두피에 크림치즈만 넣거나 크림치즈와 크랩 등등 속재료를 넣어 튀긴건데
맛있어보여서 기억이 나네요.
아마도 애니윤님 레시피였던걸로 기억해요^^

[chocolat]

크림치즈케익이나 크림치즈머핀 그냥 만드는게 어떨까요? ^^
만들때 생크림이나 설탕양 조절해서 짠맛을 중화시켜 달콤하게 만들면 나을것 같아요,,,

[maro]

짠 맛이 강해서 베이킹할때 사용하는건 걱정되서요. 설탕양을 조절하면 괜찮을까요?
크림치즈 만두요. 검색해봐야겠네요.
답변 감사드립니다...^^

[louis]

여기서 봤던거 같은데 찾질 못해서 애니윤님 블로그에 갔다왔어요.
http://blog.dreamwiz.com/annieyoon84/5077694
아무래도 짜다고 하시니 베이킹보다는 요리쪽에 사용하시는게 나을 듯 싶어요 ^^

[maro]

louis님 감사합니다...직접 검색해주시기까지 하시고..^^
좋은 주말 보내세요.

[포로리짱]

환불하세요~^^
코스트코의 최대장점이나겠습니까? 식품이라 될지는 모르겠지만 전화로 함 물어보시고 영수증가시면
대부분은 환불되더라구요