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요리물음표

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양파장아찌 ....

| 조회수 : 1,187 | 추천수 : 4
작성일 : 2006-06-09 17:28:28
  꿀병에 애기주먹만한 작은양파 넣어보니 8개 들어가네요.  희망수첩서( 30개)보고 따라 했는데,1/3로 줄여서 간,물,식,설 만들어 부으니 병의 반만 올라와요..  위까지 잠기게  해야 할까요?
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '06.6.9 5:45 PM

    당연히 잠기게 하셔야...
    양파는 줄어들지않거든요
    나무 젓가락으로 떠오르지못하게 하시고 잠기게 부으세요.
    떠오르게 하면 국물이 넘 많이 생기거든요.

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