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요리물음표

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피클 만드는데 조미액이 부족해요 어쩌죠?

| 조회수 : 1,172 | 추천수 : 23
작성일 : 2006-05-27 10:25:56
피클 만든다고 용기 준비해서 오이 넣고 다 했는데...
조미액을 부어보니 1/3 가량 부족하네요.
윗부분 오이들은 그대로 방치되어 있는 상태랍니다.
어떻게 해야하죠??? 난감하네요 ㅠ.ㅠ
냐옹닷컴 (eleanor)

안녕하세요~~ 반가워요~~

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지윤
    '06.5.27 11:54 AM

    색이 달라집니다.
    피클쥬스가 넉넉해도 위로 뜬 것은 경계선따라 색이 달라지거든요.
    조금 가라앉기는 해도 1/3씩이나 가라앉지 않았어요. -다른 분들은 어떠셨나요?

    피클 쥬스는 재료를 조금씩 더 첨가해서 재활용이 가능하니까
    더 해서 식혀서 붓는 것이 나아 보여요.

    그리고 무엇이든 눌러 놓으세요.

  • 2. 치즈케익
    '06.5.27 3:55 PM

    색이 달라질 뿐 아니라.. 피클쥬스에 잠기지 않은 부분은 나중에 상합니다.

  • 3. 냐옹닷컴
    '06.5.27 5:59 PM

    조미액을 더 만드는 것이 정답인가보군요.
    친절한 답변 정말 감사드립니다. ^^
    즐거운 주말이 되시길 바랍니다

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