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요리물음표

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찐빵요 쭈글쭈글

| 조회수 : 1,283 | 추천수 : 50
작성일 : 2006-05-26 23:27:12
찐빵 레서피로 만드는데 아주 잘 부풀고 폭신하니 참맛있는데 찔때는 동그라니 에쁘다가 꺼네면은 쭈글쭈글 왜 내것은 탱탱하게 안되나요?
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 정명신
    '06.5.27 9:01 AM

    제 경험인데요
    발효가 잘 되지 않았거나
    찜통에서 찌는 도중에 뚜껑을 열면
    그런 경우가 생기지요

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