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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

쫄면 맛있게 하는법 가르쳐 주세요

| 조회수 : 3,280 | 추천수 : 72
작성일 : 2006-04-03 12:56:49
어제시엄마 집에서  쫄면 면발을 가져왔는데
어떻게 해야 맛있는 쫄면을 만들수 있을까요

실은 해본 적이 없어서
면은 어떻게 삶아야 하는지
소스는 어떻게 만들지도 모르고 해서 올려요
고수들의 비법 공개해 주세요
산하 (h4433h)

둘아이의 맘입니다 자.담.큰을 보고 알게 됩습니다 안을 볼수 있다는데에 맘이 설렙니다

6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 레지나
    '06.4.3 1:22 PM

    산하님...집에서 직접 소스만들면 더없이 좋겠지만..저는요 요리에 별실력이 없어서요..해찬들에서 나온 초고추장 있잖아요..그거 묽기도 딱이고요 양배추,콩나물삶아서 얹고 그위에 소스뿌린후 참기름 쬐끔.통깨 솔솔...전 그렇게 먹어요 근데 우리신랑 소스 제가 만든줄 알아요 ㅎㅎ

  • 2. 크리스
    '06.4.3 1:48 PM

    제 비법은 아닌데 쫄면 소스 이것 저것 해보았지만...걍 그랬거든요. 홍신애님 쫄면 레시피가 젤 맛있었어요. 한번 해보세요(전 사이다 안넣고 해요...만들면서 맛을 봐가며 조절하세요) http://www.hongshinae.com/

  • 3. 누룽지
    '06.4.3 2:09 PM

    어제 베비로즈님의 쫄면양념으로 해먹었는데 맛있었어요.(네이버카페에서 베비로즈로 검색하면 블로그있어요.)
    홍신애님의 레시피로도 한번 해먹어야겠네요.

  • 4. 애플민트
    '06.4.3 2:49 PM

    홍신애님 레시피 정말 맛있어요...
    저도 사이다는 안 넣어요...^^*

  • 5. motherrove
    '06.4.3 8:25 PM

    전 나물님 레시피도 맛있던데요. 딱 쫄면집에서 파는 그 쫄면 맛이더라구요.

  • 6. 산하
    '06.4.4 1:44 AM

    님들 고마워요
    얼른 가서 레시피봐야 겠어요
    모두 고마워요

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