82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

백김치 맛있게 하는법

| 조회수 : 2,694 | 추천수 : 14
작성일 : 2006-04-04 01:38:40
백김치 맛나게 하는방법좀 알려주세요~ 제가 불에 안익힌 김치를 못먹어서.. (창피 ㅠㅠ)
엄마가 해주신다고 하는데. 엄마도 백김치는 자신이 없다고 하시네요~ ^^ 알려주세요~
회원정보가 없습니다

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 박은혜
    '06.4.4 1:50 PM

    배추를 알맞게 간을 잘 합니다 고명으로 미나리,무우채,실파,색깔을 위해 당근조금 (기본) ,조금 더 고급스럽게 그리고 맛있게 영양 있게 할려면 밤,대추 채썰어 위의 재료들을 맑은 젖국에 버무려 배추속에 켜켜로 넣고 잘 감싸서 통에 담고 물김치 국물을 만들어 자작하게 부어서 익혀 먹으면 됩니다..^^

  • 2. 윤은지
    '06.4.4 1:52 PM

    무우로 충무김밥 김치를 만들려고 하는데 찹쌀가루풀을 쑤어 넣어야하나요 ?(급해요)

  • 3. 이수진
    '06.4.4 3:31 PM

    저희 엄마가 그러시는데 매실액기스를 넣으면 맛있다네요..몇숟가락만 넣어도 맛이 달라진다는..

  • 4. 버섯댁
    '06.4.15 12:38 AM

    감사합니다 윗분들모두^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
24558 검정콩 삶은물~버릴까요? 아까워서...... 7 미도리 2006.04.04 12,840 15
24557 막걸리 식초질문드려요 1 방콕여사 2006.04.04 1,230 0
24556 과일주에 늦게 설탕을 넣으면? 1 이젠행복 2006.04.04 1,490 0
24555 오이 소주 만드는 방법 좀 가르쳐 주세요. 2 해바라기아내 2006.04.04 1,862 10
24554 시부모님 대접 아침 국(or 찌개) 추천요..?? 4 시냇물소리 2006.04.04 1,771 0
24553 마늘빵이 왜이리 딱딱해지죠? 3 지이니 2006.04.04 1,143 0
24552 세븐스프링스에 있는 연어 샐러드 은별 2006.04.04 743 0
24551 치킨스톡 어디가면 살수 있는지 갈쳐주세요~~~ 3 정다움 2006.04.04 1,108 25
24550 술빵 어떻게 만들죠? 1 지구인 2006.04.04 885 0
24549 맛나게 도라지 반찬하는법 쬐끔만 알려주세요. 3 개나리 2006.04.04 1,868 0
24548 아귀지리, 어떻게? 1 아가다 2006.04.04 2,073 11
24547 발효빵 반죽 3 두민맘 2006.04.04 1,225 0
24546 파김치 담을때요... 4 appletree 2006.04.04 1,404 15
24545 멸치가루로 된장찌개 끓였더니.. 비릿해요.. 4 셀렘 2006.04.04 1,871 6
24544 머핀이 틀에서 잘 안빠져요 ommpang 2006.04.04 779 33
24543 무말랭 고추잎말랭이 5 안인숙 2006.04.04 2,374 0
24542 쑥버무리 알려주셈 3 안인숙 2006.04.04 1,100 0
24541 백김치 맛있게 하는법 4 버섯댁 2006.04.04 2,694 14
24540 생표고버섯 자~알 말리는 방법좀 알려주세요.. 4 주니와니 2006.04.04 4,907 0
24539 코스트코에서 산 샐러드채소 한봉지를.. 3 지야 2006.04.03 2,091 1
24538 딸기쥬스만드는거요.. 6 안졸리나 2006.04.03 2,329 8
24537 생식가루 추천해주세요~ 2 cecile20 2006.04.03 1,145 1
24536 액체육젓을 2 초이스 2006.04.03 1,278 38
24535 부추 1단 사서 버리지 않고 먹을 방법 뭐가 있을까요? 14 민들레53 2006.04.03 2,805 22
24534 쫄면 맛있게 하는법 가르쳐 주세요 6 산하 2006.04.03 3,280 72
< 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 >>
게시판 검색