82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

어떻게 보관해야 할지....

| 조회수 : 814 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-01-24 17:30:03
금요일부터 일요일까지 멀리 제주도 갑니다.
시댁이 제주도라 갈때마다 놀러가는 기분에 up되는 철없는 주부랍니다. ㅋㅋ

정말 철이 없는게....지난주말에 주책없이 장을 많이 봐놔서 그걸 어찌 처리할까 걱정되서
여쭙니다.

1. 양상추 : 2통씩 묶어팔길래 1통은 샐러드해먹고 1통 남을 듯 한데, 랩으로 잘 싸놓으면
               괜찮을까요?

2. 냉이 : 냉이 된장국 노래하는 남편이 덥썩 집어넣었는데, 오늘 내일은 있는 국 먹으면되고
             목요일 끓여서 다 먹지 못할 것 같은데, 냉이를 데쳐서 냉동실에 넣어둬도
              될런지요

3. 어묵 : 이건 그냥 냉동실에 넣었다가 해동해 먹어도 되죠?

4. 밥이 남으면 그것도 냉동실 아님 냉장실인가요?


주부고수님들의 현명한 조언을 부탁드립니다.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 월남이
    '06.1.24 6:11 PM

    1. 양상추- 랩으로 잘 싸놓으면 요즘 날씨로는 냉장실에서 꽤 오래 보관 가능
    2. 냉이-끓는 물에 살짝 데쳐서 초고추장에 무치면 맛있음. 냉동해서 냉이국 끓일떄 사용해도 됨
    3. 어묵-냉동했다가 우동에 고명으로 집어 넣어도 되고 어묵으로 하는 모든 요리 가능
    4. 밥- 1-2인분씩 지퍼락에 담아 냉동했다가 전자렌지에 돌리면 됨.

  • 2. 황경민
    '06.1.24 9:42 PM

    월남이님 환상적인 답변이십니다.. 넘 멋져요..

  • 3. charmsori
    '06.1.25 10:35 AM

    우왕~ 감사합니당. 근데...양상추란 놈이 벌써 영 분위기가 안좋아집니당...아무래도
    샐러드 왕창해서 먹어치워야 할듯...^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
22992 사과잼을 만들때 젤라틴을 써보려고하는데요 1 그레이트 2006.01.25 2,078 5
22991 옥돔요리법 (급구) 4 줄리아 2006.01.25 3,378 13
22990 찹쌀떡 보관은 어떻게하죠? 4 방울토마토 2006.01.25 4,215 0
22989 일산사시는분들중에 만두집... 4 아가타 2006.01.25 1,443 0
22988 서울에서 수입식품 구할 수 있는 곳 5 참새짹짹 2006.01.25 2,212 2
22987 냉동대구.... 3 Mahalo 2006.01.25 2,230 1
22986 떡볶이...의 양념!! but '신떡'에서 나오는 떡볶이처럼.... 1 이지은 2006.01.24 3,262 0
22985 히트레시피에 있는 소갈비찜레시피를 돼지갈비찜할때 사용해도 돼나요.. 1 정지우 2006.01.24 3,506 219
22984 여기에 올리는 게 아니지 싶은데요...하지만.. 전성민 2006.01.24 1,187 0
22983 떡국떡 해동 어떻게 하나요? 4 요리초보 2006.01.24 4,303 0
22982 식혜가 밍밍~해요. 5 샬랄라 2006.01.24 1,771 0
22981 쉬폰 케잌은 꼭 쉬폰틀에 만들어야 하나요? 2 첨밀밀 2006.01.24 1,108 1
22980 시중 파는..미역.. 1 바쁜그녀 2006.01.24 795 0
22979 볶음멸치인데 똥이 있어요. ㅠㅠ 1 셀렘 2006.01.24 996 0
22978 구정음식 뭘로 할까요? 2 원재맘 2006.01.24 1,374 42
22977 딸기쨈이 굳었을때는... 2 김위경 2006.01.24 4,614 0
22976 친정 엄마 생신상 때문에요. 레시피 찾는데 없네요.... 도와주.. 2 최승진 2006.01.24 1,248 1
22975 베이컨말이할때... 1 꿀물 2006.01.24 1,182 0
22974 맛있는김 고르는법 민서맘 2006.01.24 1,189 2
22973 어떻게 보관해야 할지.... 3 charmsori 2006.01.24 814 0
22972 두반장을 사용했는데....맛이 이상하네요. 4 민들레53 2006.01.24 2,717 19
22971 맛 없는 열무물김치는 어떻게 먹을까요? 3 라일락 2006.01.24 1,000 1
22970 마른 고사리 불릴때요 5 아이스라떼 2006.01.24 1,330 0
22969 굴떡국 국물... 어떻게 만드나요? 2 해와달 2006.01.24 2,204 0
22968 과일을 예쁘게 깍는방법을 알고 싶어요 쥬니사랑 2006.01.24 1,801 10