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히트레시피에 있는 소갈비찜레시피를 돼지갈비찜할때 사용해도 돼나요..

| 조회수 : 3,506 | 추천수 : 219
작성일 : 2006-01-24 22:14:50
히트레시피에서 소갈비찜양념장에는 배즙도 들어가고 미향도 들어가는데 돼지갈비찜레시피엔 하나도 안들어가네요 ...

갠적으로 소갈비찜양념장이 더 맛있어 보이던데 소고기는 너무 비싸서

소갈비찜에나온 고기양이라던가 양념장 모두 똑같이하고
고기만 돼지로 바꿔서 갈비찜해도 괜찮은건가해서요...^^완전 초짜거든요...

소갈비랑 돼지갈비랑 레시피가 두개로 나뉘어져있으니 바꿔서 해도 될런지
혹시 안되면 어쩌나 해서 질문드려요...
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '06.1.24 10:40 PM

    소갈비찜 양념장으로 돼지갈비 양념해도 됩니다.
    소갈비찜에 배즙을 넣는 건..돼지갈비보다 소갈비의 살이 좀더 질겨서 연해지라고 넣는 거거든요...

    맛있게 해보세요!!^^

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