미니찹쌀 머핀이요...^^

[꿈장이^^]

점심때네요...

전 지금 구운 찹살머핀과 우유로 한끼 때울합니다...^^;;

레시피는요 다소마미님꺼구요

찹쌀가루 300그램.  황설탕 9큰술. 소금 1/2작은술. 베이킹파우더 2작은술. 우유 200밀리. 달걀 3개.
노른자 1개. 바닐라오일약간. 포도씨오일 4큰술. 녹인버터 2큰술. 다진 피칸 50그램. 건포도 30그램.
슬라이스 아몬드약간

1. 우유에 달걀을 넣고 잘 풀어준뒤 설탕과 소금을 넣고 저어 녹여주고,

2. 찹쌀가루에 베이킹파우더를 넣어 체에 내려 섞어주고 바닐라오일. 포도씨오일. 녹인 버터를 넣어 고루 젓는다.

3. 다진피칸과 건포도를 넣고 섞은 뒤 머핀틀에 7부 정도 부어주고 슬라이스 아몬드를 살짝 얹은 뒤
180도에서 30-40분간 구워낸다.


보통 머핀이랑 만드는 법은 같아요..

드럼 맞나게 해드세요~~~

[런~]

레시피 좀 알려주세요.
얼마전에 브레드 가든에 가서 미니 단호박찹쌀모찌 먹었는데 너무 맛나더군요.
지금 레시피 뜨기만 간절히 기다리는 중인데...^^..
이 머핀도 예사롭지 않아 보여요..^^
꼭 알려주세요.
어르신들도 좋아하실 것 같아요..^^

[퐁퐁솟는샘]

오호~~ 찹쌀로도 머핀을 만드는군요
찹쌀을 넣은 머핀은 어떤맛일까 궁금해지네요~~

[꿈장이^^]

런~님 레시피 올렸읍니다..^^

퐁퐁솟는샘님 잘지내셨어요?
참쌀머핀 의외로 맛나요^^;;..쫀득쫀득하고요...

달맞이님 지금 접시 확인하니 한국도자기 맞네요..
엄마가 사신거라..전 잘몰라요..^^;;

[런~]

와..^^
감사합니다..^^