비오는 날 파전~

[나옹이네]

새벽에 비가 미친듯 쏟아지더니..
오후에 맑아지고..다시 엄청 쏟아지네요;;

비오는날 생각나는 파전을 구워봤습니당..
재료는 - 파, 두부 반모, 부침가루, 오징어, 팽이버섯(씹는느낌이 좋아요)입니당..
새우와 홍합이 있음 더 좋지만..있는걸로 대에~충..요것만으로도 충분히 맛나거덩요^^

파와 팽이버섯은 적당한 크기로 썰어주시고..두부반모는 으깨주세요..
들어가는 해물은 살짝 데쳐주셔야 잘 떨어지지않습니당..데친물을 버리지 말고 다시 씁니다
부침가루로 적당히 농도를 맞춰주시구용..
저는 부침가루를 많이 넣지않았어요..뒤집개로 뒤집으면 부서질 정도로..
프라이팬으로만 뒤집어서리..^^;

믿으세요..정말 맛있다니깐요..
(쪽파 조금 남겨서 간장에 듬뿍넣고, 고추가루, 마늘 약간 넣어서 양념장도 준비하세요..)

그 언젠가 감자크로켓...밥할때 밥통에서 찌면 번거롭지 않죠..^^

[루즈]

여긴 비가 조금도 안왔는데...
우리나라가 좁다고 해도 넓긴 넓은가봐요
비올때는 전이 최고죠~~

[경빈마마]

반쪽 뜯어먹고 갑니다.

[글래스]

꿀꺽~

[나옹이네]

신랑이 먹더니 일 나가지 말고 집에서 맛난거나 많이 만들어주라고 그러네요..ㅋ

[돼지용]

해물 데친 물을 이용한 센수 !!

[지우엄마]

저도 오늘 비가와서 부침이 먹고싶더라구요
그래서 감자갈아서 김치넣고 (지글지글~~~)
혼자먹기그래서 동네엄마들과 맛있게 먹었답니다.^^

[은비밤비~]

앙~ 부침개 먹고싶네요~
요즘 살이 쪄서 큰일인데 자꾸 기름진것만 땡기네요...

[황채은]

먹고자파 잉~~