키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
어찌됐건..이합냉채^^ (오향장육&해파리냉채)
초새우를 준비 못한 관계루...또 중국식.. 그.. 썩힌 달걀이라던가.. 이름이 잘 기억이^^;;
암튼.. 오향장육하고..
해파리 냉채만 해서..이합??냉채 완성이에요...
요리학원에서 가르쳐 주신건데..
어머님 생신이 다가와서... 긴장 잔뜩하고 열심히 수업을 경청했죠...
헤헤~
전 원래는.. 이야..저거 음식 두개니까..접시 한개씩 2개나 차지 하는거다..
으하하..하고 마냥 좋아했는데요...
나중에 맛을 보니까.. 또 음식 놓아진거 보니까..
두개를 또는 초새우까지 세개를 같이 놓으면 더더욱.. 맛도..모양도 좋을꺼 같다는 생각이 들었어요^^
아침에.. 커피 한잔하면서.. 82 키친톡에 처음 데뷔하는.....
6개월차 초짜 주부 덕이였습니다^^
그럼..모두 행복한 하루 되세요^______^
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1. miri~★
'05.5.13 10:20 AM초새우는 칵테일 새우 말씀하시는건가요?? 잘 몰라서리 ^^;;
초새우 없지만 맛나겠어요.
새콤 달콤할것 같은데..
쓰읍~~2. 바쁜그녀
'05.5.13 10:41 AM아마.. 그걸꼬에요..쿠쿠~
그냥 초새우라고 써져 있는거만 사봐서..저두 잘.. ^^
저거.. 꽤 맛있더라구요~ ^^3. 오렌지피코
'05.5.13 10:55 AM우선, 데뷔를 축하드리고...^^
사합이면 어떻고, 이합이면 또 어떻습니까? 맛만 좋으면 되지요. ^^
전 송화단 들어가봐야 별루 맛있는지도 모르겠더만요.
그리고, 초새우라 하는 이름은 모르겟으나 보통 사품냉채에 많이 들어가는 것은 대하 찐것에 겨자+식초 소스 곁들인 그것 아닌가요?...
그나저나...치즈케익은 어케 되었는지...궁금하여요~ ^^4. 바쁜그녀
'05.5.13 10:59 AM앗,...
피코 언니!!!
덕분에.. 치즈케잌 대성공했어요..
모.. 大 자를 붙이는 게 몹시!! 걱정스럽긴 하오나..크크크~~
암튼 그런대로..모양도 꽤 낫구요.. 또.. 맛은 정말^____________^ 이였어요
언니가 주신 레서피에..원래 레서피 번갈아 가면서 보다보니까..
순서 뒤바껴서... 노른자 막 나중에 넣고..우끼게 되긴 했지만요..
또.. 생크림이.. 스프레이식인데..안나와서... 원래 분량의 반뿐이 못했지만...
그래두 너무 맛있었어요..쿠쿠^^
감사해요..피코언니~~!!5. *^^*_smile
'05.5.14 8:43 AM맨위에 사진^^ 많은 생각을 하게 해용^^
6. *^^*_smile
'05.5.14 8:43 AM누에같당~~~~
7. 바쁜그녀
'05.5.14 9:45 AM헉.. 스마일님..
ㅋㅋㅋ
한참 웃었짢아요^^
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