상큼한 솔부추 냉채랍니다.
입맛없을때 먹으면 정말 짱이지요...
레시피 나갑니다..
그런데 넘 간단해요.. ^^
재료는 솔부추 100g, 깻잎 5장, 양파 1/4개, 오이 1/2개
소스는 설탕 1T, 고춧가루 1T, 액젓1T, 간장 1/2T, 연겨자 1/2t, 식초 11/2T, 통깨 1/2t, 다진마늘을 넣소 버무린다.
정말 간단하지요?
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
새콤 상큼한 솔부추 냉채
영스맘 |
조회수 : 2,819 |
추천수 : 34
작성일 : 2005-04-22 13:26:45
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10 개의 댓글이 있습니다.
1. 앙빵맨
'05.4.22 1:35 PM영양부추 고기먹을때 같이먹으면 느끼하지않아 좋던데요..
맛깔나게 무치셔서 먹고싶네요..2. 조미야
'05.4.22 1:42 PM울 신랑은 이런 냉채랑 겉절이 종류를 무지 좋아하는데 전 통 맛을
못내겠더라구요
이 레시피대로 재 도전 ..오늘 저녁^^3. rosawjd
'05.4.22 2:44 PM입에 침고여요~~
영양부추는 들어봤는데 솔부추는 첨이에요. 같은 부추인가봐요?4. pomy
'05.4.22 2:54 PM솔부추? 저도 첨 들어봐요... 근데 정말 입맛이 살아날거 같은데요? ^^
5. 캠벨
'05.4.22 3:19 PM식초 11/2T -> 식초 1/2T 인거죠?
전 계량이 무지 중요해서 외우는 중에
어려워하다
이렇게 이해했어요.
고수님들은 이런 숫자는 잘 안보시죠?6. 돼지용
'05.4.22 3:27 PM캠벨님 1과 1/2 아닌가요?
7. ??
'05.4.22 5:59 PM레시피 접수합니다.^^
8. 영스맘
'05.4.22 6:17 PM식초는 1과1/2T 입니다...
9. quesera
'05.4.22 7:09 PM침고이네요
오늘 솔부추는 없지만 그냥 부추로 도전해볼랍니다10. 혁이맘
'05.4.22 8:30 PM고기 먹을때 함께 먹으면..짱 일것 같아요..
아님..밥 비벼먹을때..넣어도 ..^^
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