ㅎㅎㅎ 제가 떡을 넘넘 좋아해요..
제딸두 절 닮았는지..무지 좋아라하구요..^^
여기선 떡이 정말 귀한거라..(제가 쫌 멀리서 삽니당.그것도 아주 시골~^^)
한번살때 왕창 사서 냉동고에 쌓아둡니다..
뭔~약처럼 떨어질때쯤되면 슬슬 불안할정도로...ㅎㅎㅎ
이쯤되면 병이죠?ㅋㅋㅋ
어쨌든..그떡으로 피자를 만들어 먹었습니당..
자주 해먹지만 그때마다 사진을 찍을수 없으니
저번에 찍어뒀던걸루다가..오늘 또 한번 올립니다..
재료는 뭐 피자재료이니..아무것이나..준비하면 되구..
피자소스가 없을시..
위사진에서 처럼..다진양파를 볶다가..케첩넣어 다시 볶구(신맛이 날아갈 정도로..)
여기에 물조금 넣구 끓이다 걸죽해지면 오레가노잎을 넣구..소금,후추로 간합니다..
이것도 귀찮음 그냥 케첲사용하셔두 되구..
피자소스가 있다면 그건 뭐 다행이구요..^^
자~
이제 후라이팬에(전 오븐쓰는거 귀찮아합니다..뭐든 후라이팬에...^^)
올리브오일약간 두르고..떡국떡을 쫘~악 펼칩니다.
넘 적게도 말구..적당히 풍족하게...
소스바르고..토핑재료..뭐 아무것이나 올립니다.
전 베이컨,버섯,블랙올리브,피망을 올렸네요.
위에 피자치즈 듬뿍 올리고 뚜껑을 닫고 약한불에다 굽다보면..
좀 있다 바닥에서 약간의 지글거리는 소리가 나며 치즈가 맛나보이게 녹아 있겠죠..^^
파마산치즈 쭈~욱 뿌려 맛나게 먹으면 됩니다..
저와 딸은 떡을 좋아하니..맛이 당근 좋았구,,,남편도 배가 고팠는지..아주 잘 먹더군요...
제 레시피..남겨두고 갑니다....
좋은 주말 되세용~
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
떡순이가 만든 떡피자!!!!!
cinema |
조회수 : 2,372 |
추천수 : 2
작성일 : 2004-11-13 18:41:16
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 경빈마마
'04.11.13 7:23 PM아하~~떡피자...그런것도 있네요..
아~~정말 무궁무진합니다..
사진 편집도 넘 잘하시고 부럽사옵니다.2. cinema
'04.11.13 8:45 PM마마~
편집이라니요~부끄럽사옵니다..^^
저번에 친구가 부탁해서 열심히 찍어둔 거예용...3. 연꽃
'04.11.13 9:26 PM아이디어 좋아요.실습 들어 갑니다.
4. 김혜경
'04.11.13 11:05 PM레시피 고맙습니다...좋은 주말 보내세요...
5. cinema
'04.11.14 10:43 AM연꽃님 맛있게 해서 드세요...
김혜경선생님!!!!
제가 잡지가 몇개 얻은것이 있는데,,,거기서 선생님 얼굴을 자주 뵈요.ㅎㅎ
각종 샌드위치 스프레드~ 설명도 되어있구,,,
이쁘시던걸요~
자주자주 찾아 뵐께요...
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