얼마전 친한 후배 생일 이었는데 마땅히 할 만한 선물이 없었어요.
마침 추석때 넉넉히 빻아둔 쌀가루와, 봄에 따다 삶아 냉동 시킨 쑥, 얼마전 시누가 준 단호박이
생각나서, 인터넷 뒤지고 떡 레시피를 보고 만들어 보았어요.
꽃은 찰흙 빚듯이 꽃잎 만들어 얼렁뚱땅 모양내고,
잎사귀는 원래 쑥 우린 물로 해야 하는데 그냥 다져서 반죽하고,(색이 칙칙)
좀 허전해 보여 주변에 땡땡이를 돌렸느데 다 찌고 나니 색이 진해져서 유치해졌네요.
게다가 갈라지기까지..ㅜ.ㅜ;
케잌상자에 예쁘게 넣어 줄려고 헸는데 베보자기가 안떨어지는 바람에
결국 보자기채로 보냈답니다. (한지를 깔고 하면 괜챦다네요)
하지만 폭신한게 카스테라 같아 맛은 있었다고 합니다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
단호박 케잌이 좀...
바이올렛 |
조회수 : 1,892 |
추천수 : 14
작성일 : 2004-10-20 13:07:21
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