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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

된장양념장

| 조회수 : 2,772 | 추천수 : 33
작성일 : 2003-10-12 11:47:45
된장양념장  

된장을 가지고 양념장을 만들어 보세요
된장과 양파 마늘 파 풋고추를 넣고 먼저 도깨비 방망이로 갈아요.
잘 믹스가 되면 거기다가 조청이나 물엿을 넣고 깨소금과 참기름을 넣어서 놓으면 밥을 비벼먹어도 좋고 풋고추나 야채를 찍어먹어도 좋아요.
고추장을 첨가하고 싶으면 첨가해도 되구요.
한번 해보세요  
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 로로빈
    '03.10.12 7:04 PM

    애뜰된장이 뭔가요?

  • 2. 레몬주스
    '03.10.12 11:30 PM

    제가 본 것만 두번째인데 광고들같네요.

  • 3. 김정화
    '03.10.13 12:29 PM

    좋은 된장 만드시는 분인데.....(저도 넘 광고글 처럼 보여서 걱정하는 중이였답니다..)
    제가 애뜰에서 된장을 사서 바닥이 보이게 먹어가는 중인데...
    된장 질이 좋습니다. 좋은 콩에 정성들여서 만드신 된장^^
    조미료 걱정없이 잘 먹고 있습니다..

    근데 멋진머슴님....청국장은 왜 안만드세요????

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