82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

[김치라이스치즈구이] 특별한(?) 김치볶음밥~ ^^

| 조회수 : 5,330 | 추천수 : 41
작성일 : 2007-06-19 10:33:15

김치볶음밥을 좀더  특별(?)하게 먹고싶다면?
달콤한 단호박과 치즈를 사용해서 만들어 보세요~
김치를 싫어하는 아이들까지도 너무~ 좋아라 하는 김치볶음밥을 만들수 있다는 전설이~ ^____^ 『Hana』
---------------------------------------------------------------------------------------------------

■ 재료 ■

김치(1/4포기)..밥(1공기)..베이컨(4장)..양파(1/2개)..표고버섯(2개)..
양송이(2개)..단호박(50g)..옥수수콘(2큰술)..슬라이드치즈(2장)..피자치즈(1/2컵)..

※ 양념장 : 김치국물(1/3컵)..고추장(1/2큰술)..맛술(1큰술)..물엿(1/2큰술)..다진마늘(1/3큰술)..
통깨(1/2큰술)..참기름(1/2큰술)..고추기름(1큰술)..



.
.
.
양송이는 얇게 저며썰고 모든재료는 깍뚝썰기로 먹기좋게 썬다




.
.
.
① 달군팬에 기름을 충분히 두른후에 김치..양파..베이컨..표고버섯을 넣고 볶가다 양념장을 넣고 촉촉하게 다시 볶아낸다
② 볶은김치에 고슬고슬 밥한공기를 넣고 고루 볶아내면 기본 김치볶음밥 완성..




.
.
.
김치볶음밥은 그라탕용기나 내열그릇에 옮겨담고
양송이→단호박→옥수수콘 순으로 담아낸다




.
.
.
호박이 적당히 익게끔 컨벡스기능에서 210도로 10분 구워낸다
※ 단호박을 넣지 않으시면 바로 치즈를 얹고 10분만 구워주면 되요~ ^^




.
.
.
슬라이드 치즈는 1장당 6등분으로 잘라놓고..
1차로 구워낸 김치볶음밥위에 피자치즈와 슬라이드치즈를 장식한다




.
.
.
컨벡스기능에서 210도로 10분 구우면 끝~!




.
.
.
고소한~ 치즈속에 깔끔하고 매콤한 김치볶음밥이 숨어 있답니다~ ^^




.
.
.
부드러운 치즈속에 달콤한 단호박 씹는재미도 솔솔~해요.. ㅎㅎㅎ




.
.
.
김치 싫어하는 아이들에게도 건강식으로 good~! *^^*


4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. missh
    '07.6.19 10:59 AM

    일단 눈으로 한입먹구요~~ 내일은 도전해서 신랑도 먹여야겠어요~~

  • 2. CoolHot
    '07.6.19 11:04 AM

    어쩜 재료를 저렇게 곱게 썰어 두실 수가 있나요..
    썰어둔 재료들이 더 이뻐요.^^;; 맛은 더 끝내주겠죠?!
    아침을 안 먹었더니 사진 속으로 들어가고 싶어요..ㅠ_ㅠ

  • 3. 수엄마
    '07.6.19 5:45 PM

    우왕 맛있겠어요.. 저두 한입 주세요.. 저 한번 먹어보고 만들어볼께용,.,,^^

  • 4. 어진맘
    '07.6.24 1:16 PM

    정성스러운 음식이네여..
    먹기 아깝겠어여..*^^*

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
23945 rosa님의 Dutch Baby를 따라해 보았답니다. 4 산세베리아 2007.06.20 4,180 73
23944 집에서 만들어 먹는 맥xxx 해시포테이토~ 12 뽀쟁이 2007.06.20 7,367 26
23943 저도 김밥 쌌어요~ 11 hesed 2007.06.20 8,654 13
23942 꽁치 그리고... 8 2007.06.20 4,487 22
23941 시원한 유자차 마시기 ^^ 11 소화다리 2007.06.20 7,179 36
23940 공기된장국에 밥먹기~ 5 소지 2007.06.20 4,928 15
23939 초대상차림 18 hebe 2007.06.20 15,902 81
23938 노처녀들의 저녁식사.. 4 ssun 2007.06.20 6,894 48
23937 또 다른 익숙함 - 단호박 야채조림 8 2007.06.20 5,639 66
23936 버섯 장아찌*^^* 4 예형 2007.06.20 4,302 66
23935 82cook에서 배워 결혼하고 처음 맞이한 신랑 생일상 차렸어요.. 14 권윤희 2007.06.20 8,583 14
23934 light vinaigrette 만들기 2 contessa 2007.06.20 3,265 53
23933 중국식 오이 샐러드 - 칭황과 1 피글렛 2007.06.20 3,899 53
23932 야식~다요트 중이신 분들, 죄송... 14 라임 2007.06.20 5,796 48
23931 시원한 냉라면& 따끈한 부추전 3 앤드 2007.06.20 5,270 52
23930 이 밤에 간식으로 만든 미니피자 8 산세베리아 2007.06.19 5,716 221
23929 고소한 땅콩 피자! 2 23elly 2007.06.19 3,590 76
23928 ♡당근이 듬뿍~ 당근스콘 1 물푸레 2007.06.19 2,957 17
23927 초코렛 파운드 케잌 1 avocado 2007.06.19 2,739 91
23926 소고기미역국과 호박전~ 6 라임 2007.06.19 5,228 44
23925 너무 덥더라구요.. 3 수엄마 2007.06.19 3,985 6
23924 요리랄것도 없는..하지만 맛있는 카프레제 5 체스터쿵 2007.06.19 5,357 48
23923 우리 아이 간식... 6 haroo 2007.06.19 4,917 9
23922 Dutch Baby 12 rosa 2007.06.19 5,892 20
23921 압력솥으로 약식하기~~ 14 강혜경 2007.06.19 8,535 35
23920 꽁보리밥*^^* 1 예형 2007.06.19 3,041 96
23919 부추 이야기 1 김정랑 2007.06.19 3,600 17
23918 [김치라이스치즈구이] 특별한(?) 김치볶음밥~ ^^ 4 하나 2007.06.19 5,330 41