)
* 닭 한마리로 뼈를 추려내어 닭 매운찜을 만들어 보았답니다...
닭 도리탕이라고도 하죠?
집에 있는 야채로 얼렁뚱땅 만들어 밥 한그릇 뚝딱 했답니다...
★ 재료- 닭, 고추장 1스푼, 고추가루3스푼, 간장 1스푼, 다진마늘 1스푼, 생강가루,
설탕2스푼, 소금, 후추, 감자, 당근, 양파, 호박, 양배추, 고구마, 떡 등
★ 이렇게 만들어요! ★
)
1. 닭은 손질하여 우유에 30여분 재워두고
)
2. 한번 끓인 후 물은 버린다.
)
( 각종 야채는 썰어두고 양념장은 준비 해 둔다. )
)
3. 물을 적당량을 붓고 야채를 넣고 양념장을 넣어 끓여준다.
어느정도 끓으면 떡을 넣어준다.
)
(⇒ 간을 보며 양념을 추가하면 됩니다.
떡이 딱딱할 경우엔 미리 넣어주세요! )
회원정보가 없습니다한번도 안해봤는데... 한번 시도해 봐야겠어요. ^^ 맛나보여요~~
아흑~ 또 먹고싶어여...
전 일욜날 해먹었는데
맛있게 먹었어여...^^
아우...배고파여.
입에 침이 고입니당.....
아직 점심도 못먹었느데...
넘 맛있겠어요..
닭도리탕 넘 좋아라 하는뎅..
내가 하면 어찌 맛이 안나는지...ㅎㅎ
양념이 겉돌더라구요...ㅡㅡ
아침부터 이 사진보고 탄력받아
드뎌
저녁식사 메뉴로 올렸습니다,,,캬캬
종일 참느라고 애 먹었슴다, 그렇다고 아무도 없는 대낮에
나 혼자 먹기도 그렇고..ㅎㅎ
덕분에
맛난 저녁 먹었네요,,^^*
전 항상 닭도리탕은 실패하는데..
꼭 떡복이 맛이나는 이윤 뭘까요
우리집 어제메뉴도 닭볶음....
넘 맛있게되어 모자랐죠.
핑크투투님 맛있어 보이네요~~~ 닭한마리에 물3컵,마늘,생강,고추가루,다시다조금,
새우젓조금,두반장한큰술,
야채모두넣고,야채가 익을정도로 끓으면,뚜껑을 열고 졸여주며,
올리고당을 넣어주며,대파와 청양고추를 넣어준다.
국물이 졸아들면서,간도 맞고 윤기도난다. 이때 불을 꺼준다.
우리집 레시피예요. 닭을 살때 껍질을 벗겨달라하지요...
깨끗이 씻어 끓는물에 데치는것 필수 ^*^
넘 맛있겠어요..꼴깍 냉장고에 닭을 한 번 해봐야 겠어요....감솨합니다
오늘 닭사러 가야겠어요 ㅋㅋ
진짜 맛나겠당 근데 닭살때 껍질 벗겨달라면 해줘요?
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 22620 | 너무 간단한 쵸코칩 튀김 디저트 2 | rosa | 2007.03.13 | 3,550 | 6 |
| 22619 | 내맘대로 김치볶음밥 2 | ZaDoo | 2007.03.13 | 4,856 | 6 |
| 22618 | 우노리님의 츄러스 따라하기~~ 1 | 신부수업 | 2007.03.13 | 3,522 | 7 |
| 22617 | 딸기 타르트*^^* 1 | 예형 | 2007.03.13 | 3,746 | 77 |
| 22616 | inblue님의 곡물호밀빵 5 | 딸둘아들둘 | 2007.03.13 | 4,186 | 119 |
| 22615 | 집에서 만드는 저렴버전_까페모카-Yuha 4 | yuha | 2007.03.13 | 4,207 | 4 |
| 22614 | 쪼꼬렛 만들었어요... 5 | 섭냥이 | 2007.03.13 | 2,270 | 24 |
| 22613 | 매콤한~ '닭 매운찜'- 9 | 핑크투투 | 2007.03.13 | 7,706 | 9 |
| 22612 | 흑미김밥 2 | 우렁각시 | 2007.03.12 | 4,700 | 122 |
| 22611 | 집들이의 절정 - 시댁 집들이 ^^ 35 | 깜쥑이 | 2007.03.12 | 21,607 | 122 |
| 22610 | 실패한 미드나이트 쿠키 2 | 고미 | 2007.03.12 | 3,421 | 57 |
| 22609 | 구수하고 진한 된장찌게 간편하게 끓여내기 3 | 쭈르맘 | 2007.03.12 | 7,383 | 6 |
| 22608 | 돼콩볶음덮밥과 오만디+달래 해물된장 3 | 소지 | 2007.03.12 | 3,352 | 4 |
| 22607 | 불타는 삼겹살 6 | 에스더 | 2007.03.12 | 6,679 | 25 |
| 22606 | ㅎㅎㅎ 제법 두부모양 좀 나는데~~ 어쭈~< 두부 >.. 8 | 수국 | 2007.03.12 | 4,834 | 20 |
| 22605 | 그린빈 스튜 4 | ivegot3kids | 2007.03.12 | 3,230 | 16 |
| 22604 | 화이트데이엔 백년초크랜베리 케이크*^^* | 예형 | 2007.03.12 | 3,719 | 123 |
| 22603 | 양갱 만들어 보았어요 1 | 똘똘이맘 | 2007.03.12 | 2,977 | 28 |
| 22602 | 롤케익 시리즈 8 | inblue | 2007.03.12 | 5,314 | 22 |
| 22601 | 주말동안 먹고 뒹굴기.. 4 | 강재원 | 2007.03.12 | 5,912 | 40 |
| 22600 | 너의 정체는 뭐냐~? a--a 13 | 하나 | 2007.03.12 | 6,944 | 32 |
| 22599 | 느끼한 음식이 땡길땐 새우도리아~ 1 | 다희누리 | 2007.03.11 | 3,463 | 4 |
| 22598 | 달래와 해물의 행복한 맛남-달래 해물초무침 1 | 나오미 | 2007.03.11 | 2,994 | 25 |
| 22597 | +<bebe>'s 녹차카스테라+- 4 | bebe★ | 2007.03.11 | 3,242 | 47 |
| 22596 | 펌[예쁜 사각 초밥] 5 | 엘리제 | 2007.03.11 | 4,938 | 29 |
| 22595 | 생초코 1 | brownie | 2007.03.11 | 2,389 | 6 |
| 22594 | [새우단호박구이] 칼슘과 비타민이 가득~ 12 | 하나 | 2007.03.11 | 4,845 | 24 |
| 22593 | 유부초밥과 향긋한 쑥국 3 | 코코시럽 | 2007.03.11 | 4,349 | 6 |