백련초 차?

[안수연]

그동안 음식  사진 함 올려볼려구 요리 학원에서두 찍구,
집에서두 찍구 ,그랬었는데 어쩌다 보니 이제야 ..것두 음식두 아닌것이
첨 해보는 걸루 올려 봤어요 ㅠ.ㅠ
실은 어떠케 먹여야 할찌,언제 먹는건지, 잘 몰라서 의견두 여쭤 볼꼄 올려 봅니다
백련초를 사이다에 해서 먹으라구 하는데  탄산음료를 싫어하는 탓에..
유자 담그는것 마냥 담가봤습니다  설탕반 꿀 반 해서 담갔는데...
이러케 해서 먹어두 되는건지....^^

[홍한선]

아~이게 백련초군요 넘 궁금했었는데~
효능이 넘 좋다고 해서요..저도 함 사다해봐야겠어요

[아짐짱가]

사이다 넣고 뚜껑 너무 꽉 닫으면 병 깨집니다... 울시엄니 병 폭팔해서 청소하느라고 고생하셨거든요...
뚜껑 느슨하게 닫으세요...

[영심이]

백련초..먹기는 쫌 힘들어도 몸에 좋다고 하니
꾸준히 드셔보세요~~

[깜찌기 펭]

싱글벙글쇼 진행하는 이혜영(김혜영인가? -_-;;) 그분 요리책보면 백련초를 설탕에 재워 먹으면 기침에 좋다는 말이 있어요.
저도 설탕반/백련초반.. 해서 올겨울 차로 먹고있어요.

[깨비]

그렇게 해두면 좀 지나면 거품이 마구생기거든요..중간중간 한번씩 저어주면 되고요..
그냥 다른 효소 만들때처럼 3달 이상 두었다가 체에 내려-성긴체 이용해야 걸러져요-탄산수(초정탄산수 같은것)나 뜨거운물, 찬물에도 타 먹어요..기침, 가래에 좋아서 애용중이예요..변비에도 좋고..

[soo]

효소 만드셔서 걸르시면 찌꺼기 버리시지 마시고 갈아서 빵 만들 때 쓰시면 어떨까요?
빵 만드는 재료에 백년초 가루가 심심찮게 등장하기에 아예 갈아서 넣으면 더 곱고 맛나지 않을까 하는 생각이 들어요.

[안수연]

좋은 정보 좋은 댓글 ...
맛있게 잘 먹겠습니다 ^^