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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

커피설기를 만들었어요~^^

| 조회수 : 3,512 | 추천수 : 15
작성일 : 2007-01-02 12:53:10
연말 가족모임에 쓰려고 커피를 넣은 떡케이크를 만들어 봤어요.
쌀불려서 방앗간에 가져가서 빻아 가루내고, 체에 내리고, 대나무 찜통에 앉혀서 찌고...
특별히 어려운 건 없는데, 체에 내리는 게 시간도 많이 잡아먹고 힘도 들더라구요.
그래서 팔 힘 센 신랑를 시켰드랬지요^^
두번 정도 내리라고 하는데 한번만 했더니 입자가 좀 거친 감이 있네요.
그래도 다들 좋아라 해서 뿌듯했답니다.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 라임트리
    '07.1.2 6:08 PM

    맛있겠어요.. 이왕이면 레시피도 올려 주세요.. 그런데 집에서 하면 거칠어도 방앗간에서 쌀 빻으면 부드러운데.. 이상하네요

  • 2. 신해수
    '07.1.7 1:41 AM

    아웅.....왜 사진이 안 보일까....

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