제가 82쿡 활동 열심히 하는데~~
장터를 이용하는것도 모르고...흑 ㅡ,ㅜ
쪽지로 인해 몇몇 회원님들께 폐를 끼치고 말았네요~~--;;
저땜에 기분 상하신 회원님들 너그러이 이해해주세요~^^::
담부턴 그런일이 없어야죠~~--;
죄송한 맘을 대신해 저한텐 너무 맛있었던~~매콤한 폭 찹~
레서피 올릴께요~~^^*
재료
돼지고기등심300g,할라피뇨4개(없으면청양고추),마늘6쪽,생강즙1큰술,미림1큰술
소스-케찹7큰술,우스터소스1큰술,간장2큰술,설탕2큰술,꿀1큰술,A1소스1/2큰술,레몬즙3큰술,월계수잎1장
1.돼지고기는 한입크기로 썰어 생강즙,미림,소금,후추에 재워놓는다.
2.양파는 고기랑 비슷한크기로 자르고,마늘은 편썬다.
할라피뇨도 도톰하게 썰어준다.(병에 썰어 논거 쓰셔두 되용~)
3.팬에 식용유를 두르고 마늘과고기를 볶다가 고기가 익으면 양파와 할라피뇨를 넣어 고기가 완젼히 익을때까지 같이 볶아준다.
4.다른팬에 소스를 넣고 끓이다가 볶은 고기를 넣고 양념이 베도록 볶아준다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
죄송한 마음으로~~ㅜ,ㅡ
이정미 |
조회수 : 4,307 |
추천수 : 18
작성일 : 2006-07-19 00:51:39
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