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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

팽이버섯 무침~

| 조회수 : 5,809 | 추천수 : 8
작성일 : 2006-06-28 00:51:23
김치말이 국수랑 같이 먹었던 팽이버섯무침이예요...

팽이버섯 1봉지. 크래미4~5개, 오이 1/2개,



소스: 식초1큰술,설탕1큰술, 참기름2큰술,

         검은깨 1큰술, 소금 조금 ,레몬즙 조금....



* 맛살이랑 팽이버섯은 손으로 주~욱~죽 찢어주구요.



* 오이는 채썰어줍니다.



* 볼에 준비한 재료와  소스를 넣고 조물조물 무치면 끝~

7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. tthat
    '06.6.28 9:04 AM

    아~ 맛나겠다.

  • 2. 미나
    '06.6.28 9:25 AM

    팽이버섯은 끓는물에 데치나요??

  • 3. 박희영
    '06.6.28 9:52 AM

    데치지 않고 생으로 하시면 돼요^^

  • 4. eoddl
    '06.6.28 1:10 PM

    네~ 팽이버섯은 데치지않고 그냥 드셔도 된답니다...^^

  • 5. 김민다
    '06.6.28 4:54 PM

    손쉽게 해 먹을 수있겠네요. 오늘 저녁은 뭘로 할까 걱정이엿는데...

  • 6. 아침에 햇살
    '06.6.28 6:06 PM

    어머~!! 생으로 먹어도 되는군요...감사

  • 7. 환범사랑
    '06.6.28 7:52 PM

    팽이버섯을 생으로 먹으니까 전 설~~사를 죄송ㅠㅠ

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